המנות הנכונות הן תמיד אות של תשומת לב לאורחים, דרך ליצור אווירה חגיגית, וכן אינדיקציה לטעם האמנותי של האמן. במאמר זה נשקול את הכללים של שירות לא פורמלי, כלומר, אלה המתאימים לקליטת האורחים בבית בחיי היומיום ובחגים. ההגשה בבית תלויה בהזדמנות, בשעות היום, בנושאים ובתפריטים, אבל בכל המקרים, מטרת ההגשה היא אחת – לפרוש את […]

सफेद हल्कापन, हवा और शुद्धता का रंग है। सफेद रंग की रसोई हमें अंतरिक्ष के साथ आश्चर्यचकित करती है, और ऐसा लगता है कि हवा भी शुद्ध हो जाती है। इसके अलावा, हल्के रंगों में रसोई घर मालिकों के कल्याण पर अनुकूल रूप से प्रतिबिंबित होते हैं और हमेशा फैशन की ऊंचाई पर होते हैं। […]

चूंकि रसोई के दस्ताने और पोथल्डर्स हमेशा दृश्यता के क्षेत्र में होते हैं, इसलिए उन्हें साफ और सुंदर होना चाहिए। तो, यह बेहतर है जब खेत में बहुत से लोग हैं, ताकि समय-समय पर आप उन्हें बदल सकें। इसके अलावा, अपने हाथों से रसोई के लिए पोथल्डर्स को सीवन करने के लिए गंभीर अनुभव और […]

देश शैली के आज के फैशनेबल बदलावों में रसोईघर को सजाने के लिए पर्दे की “गांव” शैली की आवश्यकता होती है। यह पर्दे-कैफे, लैम्ब्रेक्विन के साथ पर्दे या सुंदर पर्दे-मेहराब हो सकते हैं। पेशेवर और विपक्ष परदा चाप, के रूप में उनके नाम से स्पष्ट है, एक धनुषाकार आकार एक मेहराब के रूप में वे […]

有时候菜失去美丽和辉煌的长期运行的结果，有时会发生，这是因为我们的疏忽所需要的清洗 – 当锅烧焦和底部覆盖有异味燃烧，这是不可能用常规方法清洗。更多的，往往不是你清理被烧出锅前，我们浸肥皂水的底部，然后试图从用刷子或海绵硬烧洗。通常这个简单的程序可能是有限的。但是，如果烧过的食物不能用简单的浸泡和煮沸来清洗，那该怎么办？让我们弄清楚。 清洁烧焦的锅之前，尝试了解它由哪种材料制成。毕竟，金属对家中准备的清洁剂有不同的反应。所以，盐对不锈钢和酸是有害的 – 对于搪瓷器皿。 如果锅被烧毁，那么你可以使用通常的方式在家中保存你最喜欢的菜肴。 下面我们将熟悉6种经过验证的清洗锅的方法。 1.胶水PVA +洗衣皂（72％） 适用于： 各种盆。 配方： 洗旧壶最困难的污垢 – 多层黑烟和油脂 – 在这里可以作为有效的苏联配方 – 4升开水加1/3磨碎成肥皂和1汤匙屑。湖将PVA胶化，然后将所得混合物煮沸30分钟。坚持的黑色袭击很容易离开。 我们还建议观看关于如何用柠檬酸洗掉烧焦锅的视频。 2.清洗苏打水 适用于： 清洁搪瓷和不锈钢。 禁忌： 铝锅可能会变暗。 配方： 小苏打可以有效地清洁锅内烧焦的食物和外面的烟灰和脂肪。如果污染不是很强烈，那么你可以简单地用苏打水和硬海绵擦它。如果污染严重，那么应该用一杯苏打水在一个水溶液中将这些盘子在深罐中煮沸。 配方的变化： 更有效的食物是苏打灰。另外，对于非常强烈的污染物，您可以添加1-2汤匙。一勺醋9％或 ½ 洗衣皂72％。 3.清洗食盐 适用于： 搪瓷和铝器皿。 禁忌： 用不锈钢清洗锅 – 盐引起金属变黑，然后腐蚀。 配方： 在平底锅中的煤渣倒入饱和盐水溶液并煮沸仅一个多小时。如果你需要摆脱盘子外面的碳和脂肪，你需要将它煮在深的容器中。 4.用醋 适用于： 清洁餐具由不锈钢和铝制成。 禁忌： 搪瓷餐具。 配方： 醋是摆脱灼伤的优秀家庭补救措施。在清洁锅之前，你需要用9％的醋来填充它，并且保持2-3个小时。然后遵循标准清洗程序。 变化： 此外，你可以在一个平底锅煮沸水加入 ½ 一杯醋和一半洗衣皂72％30-60分钟。根据污垢的程度。 5.柠檬酸 在醋的帮助下，您不仅可以有效地去除碳沉积物，还可以去除钙质沉积物。 适用于： […]