Oppbevaringssystemer på kjøkkenet: ergonomi og rasjonalitet

Utformingen av kjøkkenet er alltid utviklet i to retninger, som kombinerer med hverandre: Den første gjelder design, fasade og benkeplate design, den andre funksjonaliteten og den praktiske applikasjonen. Dette betyr at kjøkkensettet skal være så vakkert og komfortabelt som mulig, med rationelt plassert hyller og skuffer. Systematisert lagring på kjøkkenet er en ekte kunst, dannet av tradisjonelle prinsipper og uventede ideer som bidrar til å organisere arbeidsområdet.

Moderne oppbevaringssystemer på kjøkkenet

En gang i gang, det første regimentet dukket opp, da skapet, da kom svinget hodetelefonen. Gradvis utviklet lagringssystemet utviklet seg – så nå er det vanlig å ringe et sett med skap, hyller, skuffer, uttrekk og utfolding av elementer av den innebygde typen.

Moderne oppbevaringssystemer for kjøkkenet – et sett med møbler eller et sett med en tankefull “fylling”. For eksempel er den beste varianten av en bokhylle de glaserte rekkene, hyllene eller skjermene med rader arrangert av bøker. Bindingen av hver bok er på visning, så det er lett å finne og få det. For kjøkkenmoduler er et slikt system ikke egnet, fordi forskjellige redskaper, apparater, produkter som er lagret der, er forskjellige i form, form og størrelse.

Nær oppvaskmaskinen må plasseres tørketrommel for retter (spesielt hvis det ikke er oppvaskmaskin), i nærheten av ovnsrommet for bakervarer, bakervarer og andre kulinariske attributter. Alltid tilgjengelig – et sett med kniver (hver har sin egen spesifikasjon), skjærebrett, plater til forskjellige formål. Selv stekepanner bør ligge separat, for ikke å nevne servietter, duker på vakt, sett med festlige stearinlys.

Hoveddesignet til designingeniøren er å analysere mulighetene for møbler moduler og systematisere plasseringen av kontorer, slik at eierne komfortabelt kan bruke innholdet i skapene, lagre mat og legge dem på bordet.

Slike forskjellige hyller

Avhengig av typen hylling tar uttrykket “på hyllen” en annen mening: gjem deg bort i hjørnet, det er praktisk å ordne sammen med lignende gjenstander eller å plassere det vakkert i det åpne rommet. Vurder hvilke typer hyller som vil være nyttige på kjøkkenet.

Åpne skap for vakre retter

I de innebygde veggmonterte konstruksjonene eller skapene er det hyller uten dører, helt åpne for visning. De er ikke akseptert for å sette banker med korn eller “arbeider” kjøkkenutstyr, da de brukes som steder for dekorative ornamenter, suvenirer og vakre gjenstander som legges på bordet i ferien.

Store rom er egnet som beholdere for utstyr som brukes både daglig og fra tid til annen. For eksempel er en tredimensjonal åpen nisje i midjenivå et komfortabelt sted å installere en mikrobølgeovn. Åpne rack under baren – en god butikk for en matprosessor, en mikser, en blender, en kjøttkvern. Teknikker kan alltid enkelt oppnås uten å se nærmere på de fjerneste hjørner, som brukes til deres formål og sette på plass.

Bestikk, kopper eller plater som brukes daglig, bør ikke lagres i åpne områder – støv eller sprut kan falle på dem. Men keramiske potter, krukker, vaser, souvenirplater på stativ er en slags tematisk dekorasjon, og hvis varen kom fra en fjern tur – og en påminnelse om en bemerkelsesverdig brukt ferie.

Transparent og gjennomsiktig butikkvinduer

For glasset setter vi vakre spisesteder, krystall, porselen kaffe par – det vil si retter som er både dekorative dekorasjoner og en indikator på velstand i familien. For familie tjenester, arvet og har materiell verdi, er separate spisestuer satt i spisestuen. Dyrbare retter oppnås i sjeldne tilfeller når anledningen er virkelig verdig – for et jubileum, fødsel av et barn, et bryllup.

Glasert vinduer er også karakteristiske for økonomiske suiter. Det er bedre, når glasset ikke er helt transparent, men gjennomskinnelig eller matt – selv en enkel te-tjeneste får mystiske konturer. En stabel med plater, kopper med gafler eller et par gryter skal gjemme seg i et skap, pakker med pasta og pakker med croups skal også lagres bak dørene.

Gitt at åpent rom ikke aksepteres for å være rotete med ulike elementer, er glasshyller og stativer uten dører bedre brukt til å designe romslige kjøkken og spisestuer.

Hvor hyllene gjemmer seg

Et av de mest fylte systemene er strukturer med lukkede rom. De gir maksimal organisering av lagring i kjøkkenet av retter, mat og beslektede gjenstander. Her er noen fordeler med skap med dører:

• I et lukket rom kan du ordne alle gjenstander uansett størrelse, form eller formål;
• Ikke nødvendigvis holder seg til en bestemt rekkefølge (potter kan plasseres som du vil, i rader eller på prinsippet om en matryoshka);
• bak dørene er det lett å skjule for lyse eller gamle gjenstander som ikke passer inn i interiøret (ferie servietter, bakervarer, poser med krydder, bokser med kaker).

Lukket fra øynene til rommet – dette er lagringen av de fleste kjøkkenredskaper, tallerkener og mat. I denne forbindelse, når de designer kompakte kjøkkenmodeller, foretrekker de vegg- og gulvskap med dører.

Skjulte hyller kan utstyres og tekniske områder, som et sted under vasken. Rør eller en sifon blir omgått ved hjelp av en listig sammensatt struktur, som i neste bilde.

Hvis det ikke er noen klare hyller på markedet, ligner dette, kan du gjøre en innsats og lage et lignende produkt selv.

Bokser: typer, størrelser, formål

Det er vanskelig å forestille seg en moderne modulær design uten praktiske skuffer som gir en mulighet til raskt å finne og fjerne det ønskede objektet. For eksempel, fra den vanlige boksen for skjeer og gafler, som ligger direkte under bordplaten, kan du raskt få bestikk.

Ved design kan boksene deles inn i følgende typer:

• horisontal;
• vertikal.

Den horisontale er i sin tur delt inn i front og vinkel. Frontal – disse er de vanlige boksene, typiske for lineære modeller. De har en rektangulær eller firkantet form, kan være svært små (for krydder) og ganske voluminøse (for potter).

For å opprettholde rekkefølge i horisontale strukturer, brukes delere, skuffer og spesielle former ofte. Noen produkter blir først laget perforert, for eksempel bokser for grønnsaker fra Ikea. Poteter eller løk kan ekstraheres uten å fjerne dem fra maskebeholderne, og direkte inn i dem for å gjøre de nødvendige tiltakene – å vaske, vaske, tørke.

Vinkelmoduler er gode for kjøkkensett i form av bokstaver G eller P. De gir tilgang til vanskelig tilgjengelige steder. Det er ganske vanskelig å nå hjørnesonen, mens det er veldig praktisk å bruke glidemodulene. De kan hentes autonomt, en om gangen, eller alle sammen, når de forlater kjeden, en etter en.

Vertikale løsninger er ideelle for å plassere flasker med vin, vegetabilsk olje, eddik. Smal, hul inne i strukturen, forlater skapet og åpner full tilgang til innholdet. I tillegg til flasker i esker for retter i kjøkkentøyene og krukkene med bulkprodukter, sett med støy og kokekar, krydderpakker.

Rengjøringsmidler og vaskemidler kan også plasseres i separate vertikale moduler.

Hvordan bruke blinde flekker

Om boksene vi allerede har nevnt, men dette er bare en måte å bruke de vanskeligste stedene på. Det finnes en rekke andre, ikke mindre interessante løsninger. For eksempel er arrangementet av den nederste delen av headsettet, stedet på gulvet, hvor det vanligvis er en dekorativ bar. Praktiske rammer på hjul, dekorert med det samme dekorative panelet, gjør rommet under skapet et nyttig område for grønnsaker, tekstiler eller tomme bokser.

Det er et annet sted som er betalt lite oppmerksomhet – området under benkeplaten. Alle ideer er redusert til montering av 1-2 flate skuffer for bestikk eller deksler. De kan erstattes med et praktisk uttrekkbart bord for kutting av grønnsaker eller kjøtt – det er så lett å lagre et nyttig arbeidsområde ved å plassere mat eller potter på den.

I stedet for et skjærebrett kan du designe et fullverdig mobilt bord, som om nødvendig blir raskt presset eller gjemt på plass. Den er egnet til å tilberede retter, og for raske lunsjer alene, er det nyttig i de tilfellene når det ikke er nødvendig å dekke et stort spisebord.

For hjørne- og frontkjøkken er det opprettet en rekke uttrekksmoduler, som er veldig praktiske å bruke. Takket være ergonomiske design, trenger du ikke å bøye seg over og prøve å nå baksiden av møblene – bare trekk håndtaket.

På samme måte er vegetabilske skuffer, uttrekkbare urner, holdere til oppbevaring av gryter og panner i kjøkkenet montert.

Alt for komfort: ekstra funksjoner

Når det er nødvendig å lage et prosjekt for et lite rom, brukes de mest originale ideene. For eksempel, i stedet for et dekorativt panel over skrivebordet, kalt et kjøkkenforkle, kan du installere en perforert sponplaterplate. Gjennom hele overflaten av panelet bores hull i et sjakkbrettmønster, i hvilke pinner og kroker det enkelt settes inn. På krokene kan du henge briller til gafler og skjeer, beholdere for vaskemidler, håndklær, krydderett, sett med kniver.

Systemet av rekkverk – en moderne stilig analog vegg med kroker. Til tross for sin tilsynelatende primitivitet, er det en ganske funksjonell arrangør av nyttige kjøkkenunderlag. På metallstenger festet til veggen, er det hyller til plater, beholdere for krydder, briller for apparater, beholdere for vaskemidler og svamper.

Noen nyttige ting og retter kan plasseres på baksiden av dørene. Det er nok å feste noen kroker eller kurv for å få et annet praktisk og tilgjengelig sted. Hvis magnetpanelet er festet på innsiden av døren, kan det brukes til å lagre bladene.

I stedet for skuffer og skuffer kan kurvkurver brukes, som er perfekt kombinert med tredetaljer.

Funksjoner i matlaging

Lagerkravene til produktene er de samme som for oppvaskene – de burde være nær, nær arbeidsområdet. På mesaninen er det bedre å plassere gjenstander som sjelden brukes, og bokser, poser og bokser med frokostblandinger, pasta og krydder bør holdes i nærheten av komfyren.

Krydderier – alltid tilgjengelig

Populær emballasje av krydder er små papirposer eller sett med vakre krukker sammen med holderen. Det andre alternativet er vanligvis kjøpt som en gave, og vi kjøper flerfargede poser i store mengder og legger dem bare i beholdere eller kurver. Dette er ikke den mest praktiske løsningen, siden det ikke er lett å finne nødvendig krydder, og det er problematisk å bruke en fyllingspakke.

Lagre egenskapene til krydder vil hjelpe spesielle beholdere – små metall-, porselen- eller glassburker, montert på et fremtredende sted, en spesiell hylle eller stativ. Det er en opphengsmodul, designet spesielt for krydder. Hvis det er mange av dem, er det bedre å velge en separat vertikal skuff, som er montert på siden av skrivebordet.

Stilige metallbokser er festet til magnetiske stativ eller direkte til kjøleskapet. Hullene i kappene er ordnet slik at pulver eller en blanding av finhakkede urter i sidestillingen ikke faller ut av beholderne.

Noen krukker for krydder har en vakker design og tjener som en ekstra måte å style rommet på. Det er “antikke” sett, enkle glassburker som legger vekt på landsstilen, eller omvendt, moderne “mølle” -apparater som er i stand til å male pepper, ingefær eller kanel i pulver.

De er festet direkte på forkleet eller montert på bordet langs veggen.

Bokser – komfort for grønnsaker

De fleste grønnsaker som dyrkes på egen dacha, er lagret i kasser som ligger i forstadsområder eller i garasjer. Det er imidlertid ikke mulig å gå ut av byen hver gang, så noen grønnsaker holdes hjemme, ikke langt fra komfyren eller på balkongen. På samme sted legger de til produktene som er kjøpt i butikken.

Noen grønnsaker beholder bedre sine egenskaper i varmen enn i kulde, slik at de tar bort deler av kjøkkenkrokene. Løk og hvitløk forrens de ekstra skinkene, slik at det ikke er rusk, potetene vaskes grundig. Det beste stedet for lagring av grønnsaker på kjøkkenet er anerkjent som horisontale bokser og uttrekkbare kurver. Hvis bare hyller er tilgjengelige, kan du bruke plastbeholdere med ventilasjon.

I rom i rustikk stil kan løk eller hvitløk lagres på en tradisjonell måte – “fletninger” suspendert fra veggen. Bunter av tørket urter og leirepotter vil utfylle bildet.

Stable biter, gulrøtter eller poteter i åpne beholdere for å lage en designutstilling er ikke en god ide. Grønnsaker forverres raskt og mister sitt appetittvekkende utseende. For dette formål er det bedre å bruke frukt eller deres modeller.

Banker og containere for bulkprodukter

Vanen med å kjøpe gryn til fremtidig bruk er karakteristisk for mange husmødre, men det er umulig å forlate dem i pakker eller kartonger i lang tid. Små insekter trer inn i den upålitelige beholderen, og produktet blir uegnet til forbruk. Det samme skjer med malt kaffe, mel og til og med salt – skadelige insekter forlater spor av liv, og noen ganger bosetter seg i hele koloniene. For å forhindre utseendet på insekter og ormer, blir frokostblandinger og pasta pakket i lukkede beholdere med tette deksler.

Den enkleste versjonen er en gjennomsiktig glassburk med et metall- eller plastlokk. Den passer perfekt til den samlede sammensetningen, hvis den står på et fremtredende sted, og demonstrerer innholdet, som er ekstremt praktisk for bruk. Hvis oransje og grønne linser, lilla bønner, gul hirse, brun bokhvete legges i glassbeholdere, blir det en fantastisk kjøkkeninnredning.

Beprøvde og metallbeholdere, den viktigste kvaliteten er også tetthet. Det er dyrere alternativer fra porselen eller billig – fra plast. Ugjennomsiktig kan veggene være dekorert med en etikett med innskrift, ellers vil søket etter riktig kornblanding bli til en “gjetting”. Glassene er plassert på hyller i veggskap eller i uttrekkbare moduler.

Vi omdanner kjøkkenredskaper til kunstobjekter

Nesten alle kjøkkenartikler eller produkter kan omdannes til dekorative detaljer, plassere dem i riktig miljø. Vi har allerede nevnt løk “fletter” og glassfliser som kan dekorere interiøret, men det finnes andre nysgjerrige løsninger knyttet til lagring av mat eller retter.

Landsstilen byr på gode muligheter for å oversette ideer av denne typen, fordi det er for ham at den åpne plasseringen av kjøkkenutstyr og retter er karakteristisk.

Middagstallene ble malt tidligere og satt på hyller slik at bildet var tydelig synlig. Tradisjonen har overlevd til denne dagen.

Hyllene på vinduene, keramikkpakker, suspenderte konstruksjoner for panner og skudd over øyplassen – du kan komme med noen komposisjon som vil understreke stilen på rommet.

Video om emnet: lagringssystemer

Den nyttige informasjonen fra videoene vil utfylle din kunnskap om praktiske lagringsmetoder og bli grunnlaget for dine egne ideer.

Hva er gjemt i boksene:

En annen tur til boksene:

Vi ser på hyllene (del 1 og 2):

https://www.youtube.com/watch?v=TuBvpBGH1Cw

https://www.youtube.com/watch?v=Ilqexbe4ADE

Som du ser, er det ganske enkelt å gjøre kjøkkenet vakkert og behagelig samtidig, men for dette er det nødvendig å lage et prosjekt etter å ha tenkt over hver detalj og nyanser av oppsettet. Ta gjerne med tradisjonelle metoder og ultramoderne glidesystemer – og dermed få det mest funksjonelle rommet. Hvis du har noen problemer, bruk råd fra designere og møbler beslutningstakere.