Hvordan velge et vaffeljern for å lage hjemmelagde vafler uten unødvendig problemfrihet
Hvem liker ikke å spise en deilig hjemmelaget sprø vaffel? Supplement det med frokosten vil ikke nekte enten voksne eller barn. Kjøper du hjemmelagde vafler i butikken? Og vet du at forberedelsen av vafler hjemme vil ta bare noen få minutter? Du trenger bare å vite hvordan du velger et vaffeljern til kjøkkenet.
Hvordan velge et vaffeljern
Nesten hver sovjetisk familie hadde to vaffelmakere. En var ment for tilberedning av “nøtter” med kokt kondensert melk. For å bake halvdeler av nøtter, var det nødvendig å bruke en gass eller elektrisk komfyr.
Sovjetisk nøtterhassel, kjent for mange, holdbare og enkle å betjene
Den andre enheten – et elektrisk vaffeljern, ved hjelp av hvilket de laget tynne skiver som krøllet inn i et rør og også fylt med kondensert melk. Husker du hvilke problemer som skjedde under forberedelsen av vafler og nøtter ved bruk av disse enhetene? At deigen unnslipper utenfor form og brenne gassflamme av komfyren, så glemmer å danne brenneren, og etter en viss tid den fjernes fra de forkullede halv nøtter. Mange husmødre, forresten, fortsatt operere sovjetiske vaffel, uvitende om det faktum at for en lang tid det er mer praktisk verktøy for å tilberede alle dine favoritt godbiter.
Vaffeljern eller sandwich maker: Vi gir klarhet
Deigen fra moderne vaffeljern stryker ikke bort, wafers brenner ikke og danner veldig lett. Hvis du velger å kjøpe et vaffeljern, husk at i vest har denne enheten ofte et helt annet navn – et smørbrød eller en sandwich. Tilsynelatende er smørbrød mer populært der enn vafler. Derfor, hvis du kjøper en importert vaffel maker, kan du lage mat ikke bare vafler, men også fantastiske smørbrød til frokost. Vi må ta to skiver av brød eller tosternogo skiver brød, satt mellom dem ost, skinke, pølse eller annen fylling, lukker lokket i noen sekunder – og ferske smørbrød klar.
Multifunksjonell vaffel-maker-sandwich-grill er nyttig i ethvert kjøkken
Oftere på salg er det enheter for forberedelse av tynne wafers. En varm vaffel skal rulles inn i et rør fylt med krem. En annen type vafler – tykke kaker i form av hjerter eller firkanter. Andre enheter er til salgs mindre ofte. Den mest mangelvaffeljern anses å være redskapet for utarbeidelse av dine favoritt barndommen nøtter, så hvis du setter ut for å kjøpe en slik enhet, er det nødvendig å jevnlig ringe nettbutikker til å spørre om det var slik en vaffeljern. Det er ikke lett å kjøpe apparater til forberedelse av belgiske frodige rektangulære wafers og ulike former for kjeks. Denne enheten har flere flyttbare skjemaer, med hjelp du kan forberede og nøtter, og hjerter og firkanter. Men hvis vaffelvaffelen er spesielt for tykke wafers, vil du ikke kunne få tynne gjenstander fra det, dessverre.
Velg et moderne vaffeljern for å lage hjemmeblader
Den moderne elektriske waferen er utstyrt med et non-stick belegg og har et attraktivt utseende
Alle moderne vaffeljern, i motsetning til sovjetiske elektriske apparater, har non-stick belegg. Vanligvis brenner deigen ikke, de ferdige produktene er lett separert. Men for at enheten skal vare lenger, er det nødvendig å velge et vaffeljern slik at forstøvningen er jevn. Uopptakelig tilstedeværelse av skallede flekker og bobler, vil wafers brenne. Ved hjelp av moderne vaffeljern, ikke kan være gammeldags krok de ferdige skiver med en skarp kniv, så det er mulig å skade non-stick-belegg, og det vil slutte å være. For fjerning av ferdige produkter fra skjemaet i komplett sett er det en spesiell spatel. Du kan heller ikke riste vaffeljernet med kaldt vann umiddelbart etter bruk. Du må tørke det med en fuktig klut når apparatet er avkjølt. Unngå å bruke metallskraper og slipemiddel.
Tynne vafler med påfylling kan tilberedes hjemme, med hånden et kvalitetsvaffeljern
En annen fordel med moderne vaffelmakere foran sovjetene – lokket lukkes veldig tett, så risikoen for lekkasje av testen blir minimert. Selvfølgelig, hvis du ikke heller flere ganger mer test enn du trenger.
Når du velger en vaffeljern til hjemmet, vær oppmerksom på saken. Det er modeller, hvor den øvre delen er laget av plast, men mer slitesterk og slitesterk, men er likevel vaffeljern med metallhus. Utformingen av enhetene er litt annerledes, det er modeller med plasthus av forskjellige farger. Vekten til enhetene er omtrent det samme – opp til 2,5 kg. Vær oppmerksom på utsparingen for strømledningen. Hvis det er noe, er det mye mer praktisk å lagre vaffeljernet.
Dimensjonene til enheten er en annen viktig parameter. Det avhenger av hvor du skal lagre vaffeljernet. Noen foretrekker å kjøpe en kompakt enhet, og noen har råd til et stort vaffeljern. Enheten med utskiftbare dyser har som regel en større størrelse.
Kraften til alle vaffelmakere er nesten det samme – opp til 700 watt. Spør om det er en oppskriftsbok i settet. Tross alt, kan de tykke skiver gjøres fra en gjærdeig og tynn du trenger en spesiell oppskrift – de bør få sprø og lys, så det er viktig å vite andelen av ingrediensene.
Hvordan velge et vaffeljern for ditt hjem: spesifikasjoner for enheten
Wafers kokt i denne uvanlige vaffeljern vil ikke forlate gjestene likegyldig
I tillegg til kraft og generelle dimensjoner er husmødre vanligvis interessert i nærvær av en termostat. Takket være ham, kan du etter eget ønske endre baketemperaturen – fra 150 til 250 grader. Jo mer temperaturen er, desto raskere blir waferne bakt, og jo mer stekt vil de bli.
Ta en interesse i nærvær av en varmeindikator. Det ser ut som en liten lyspære som signaliserer at enheten er klar til bruk. Det er nødvendig at den første pannekake ikke viser seg å være en klump – du vil hell deigen på et godt oppvarmet panel.
En annen viktig parameter for moderne vaffeljern er tiden deres arbeid. Det er modeller som krever en pause hver 15-20 minutters jobb. I dette tilfellet må du slå av vaffeljernet i noen minutter, og slå det på igjen og oppvarm det, noe som ikke er veldig praktisk.
