Hvordan velge en stasjonær blender til hjemmet

Praktisk funksjonell elektrisk apparatblender har lenge blitt en uunnværlig kjøkkenassistent. Med det kan du raskt hakke grønnsaker til salat, piske opp en fruktkocktail eller lage alles favoritt potetmos. Hvis du ennå ikke har kjøpt en nyttig venn, vær sikker på å kjøpe en stasjonær eller nedsenkbar blender: hvilken som er bedre å velge, vil vi prøve å finne ut ved å forstå enhetens egenskaper og egenskaper.

Anbefalinger for å velge en blender

Begynn å velge en god blender for et hjem er best med vurderinger av kjente personer og overvåking av salgsmarkedet. På nettstedene til selgere publiserer ofte kort som angir alle de tekniske egenskapene, og venner og bekjente vil bidra til å identifisere manglene på enheter, som vanligvis glemmer å nevne produsenten.

Hvilket alternativ er bedre

For å velge en stasjonær eller manuell modell, må du fokusere på de grunnleggende funksjonene som er oppført i passet på enheten. Hvis du trenger en helikopter, vær oppmerksom på størrelsen på beholderen og kvaliteten på knivene. For å lage arbeidsstykker til vinteren eller bare lage betingelser for langvarig lagring av produkter, se etter en vakuumpumpe i listen over enheter. For å lage smoothies eller juice, er det bedre å velge høye egenskaper som ligner på et glass.

Ikke betalt for utstyr som du ikke trenger. Hvis du blander og slår drinker daglig og ikke bruker en helikopter i det hele tatt, trenger du ikke å kjøpe en blender. I stedet kan du velge en vanlig mikser, bærbar eller stasjonær. Den har en mer beskjeden funksjonell, men den utfører perfekt med utførelsen.

Mistresses som ikke forestiller seg livet uten matlaging og matlaging, bør ta hensyn til matprosessorer. Dette er enheter som sammen med blenderens oppgaver utfører flere mer nyttige funksjoner – fra enkle slag til å vri kjøtt og klemme saften. Multifunksjonelle enheter er som regel preget av høyere pris og volum. Forbered det for å lagre høstmaskinen (og dette er et stasjonært elektrisk apparat) du trenger et separat, ganske stort sted i skapet eller på hyllen.

Hvordan fungerer blenderen?

Operasjonsprinsippet for en stasjonær eller bærbar enhet er i stor grad avhengig av utformingen. Stasjonære modeller består av to hoveddeler – en stabil kropp og en bolle, mobil representerer et nedsenkningselement med en viss form og formål. Kapasiteten til stasjonære instrumenter leveres, mens for nedsenket blender kan du bruke en hvilken som helst passende bolle.

Operasjonen av hovedmekanismen avhenger helt av strømmen til den elektriske motoren. Det setter handlingen og er ansvarlig for rotasjonshastigheten til dysene. Du har sett hvor raskt biter av frukt eller grønnsaker blir til en homogen masse – dette skyldes den raske rotasjonen av knivene. Antall omdreininger per minutt når flere hundre.

For å kutte, mikse eller slå, legges produktene i en plastbeholder (med lokket på stasjonære maskiner eller uten lokk for bærbare), så aktiveres rotasjonselementet ved å trykke på knappen. Kontrollpanelet på stasjonære elektriske apparater er på kroppen, mens kontrollpanelet er på håndtaket. Dysene er valgt avhengig av oppgaven, for eksempel for pisking, må du velge visp. Hastigheten til bevegelse av dynamiske deler kan justeres selv under drift. Begynn ofte med lav hastighet, og gå så høyt som mulig.

De beste produsentene

På grunn av etterspørselen etter elektriske apparater er brukerens valg av stasjonære og nedsenket blandere ganske enkelt enorm. Når du kjøper modellen, må du ikke bare fokusere på prisen, men også på produsenten. Toppene av merkevarer er utarbeidet på grunnlag av tilbakemeldinger fra kunder, men noen merker går fra en liste til en annen. Så i 2017 ble rangeringer ledet av selskaper hvis navn er hørt av alle – Bosch, Philips, Braun.

Deres produkter varierer i forskjellige bunter, i moderne serier finner du enheter av forskjellig priskategori. Ledende stillinger er fastsatt av slike egenskaper av varene som:

• høy kvalitet på arbeidet;
• letthet ved bruk;
• energibesparende;
• lang levetid uten reparasjon;
• ultramoderne design.

Ikke dårligere enn de avanserte merkene, og et eller annet sted overgå dem Moulinex, Bamix, BORK, Kenwood. Linjen med budsjettforslag er billig, men de er velkjente for deres funksjonelle egenskaper av merkevaren Scarlett, Polaris, Vitek. De kan velges hvis du sjelden bruker denne teknikken.

Hvis du er interessert i å kjøpe en stasjonær enhet som kan forberede en cocktail og til og med knuse is eller nøtter, vær oppmerksom på profesjonelle kraftige blandere av Rawmid-merkevaren med en verdi på 11 tusen rubler. opptil 23 tusen rubler.

Blant rimelige nedsenkbare modeller anbefaler vi at du ser nærmere på Bosch-linjen: et utmerket forhold mellom kostnad og kvalitet på arbeidet gjør at du kan ringe dem best i sin kategori. Kostnaden for en enkel blender med en plastskål i settet – fra 1600 rubler. opptil 2700 rubler.

Formålet med ulike blandere

Når du velger en elektrisk assistent, bør du ikke glemme at alle blenderene er funksjonelt like. Det antas at nedsenkbare – yngre brødre er stasjonære, og for å sikre dette, vil vi igjen analysere vurdering av de beste blanderne i 2017 og kundeanmeldelser. La oss vurdere hver art separat.

Konvensjonell manuell

Manuelle modifikasjoner av blandere varierer i deres små størrelse og utseende. De ligner et langstrakt håndtak, oftest dekket med plast, hvor det er flere knapper for fjerning og justering av dysens rotasjonshastighet. Håndtaket holdes i en hånd, og arbeidsdelen – en kniv eller en visp – er nedsenket i en beholder eller bolle. Funksjonen som er tilordnet enheten, avhenger av typen av dyse: blanding, sliping, pisking, kutting.

Fordelene ved håndholdte enheter er liten størrelse, vekt, praktisk form. Dyser er lette å fjerne og vaske under trykk eller i oppvaskmaskin. Demontering skjer i én bevegelse – ved å trykke på et par motsatt plassert knapper på håndtaket. Antall dyser varierer i gjennomsnitt fra 1 til 3, men noen ganger mer.

Ulempene ved mange inkluderer bruksmetoden: Under drift må enheten holdes med en hånd på vekten mens du holder nede strømreguleringsknappen. Hvis prosessen er forsinket, vises tretthet. Den andre ulempen er å kjenne fansen av cocktailer – for deres forberedelse er det bedre å velge en stasjonær enhet.

Stasjonær blender med en bolle

Det andre navnet på stasjonære modeller er skrivebord. Faktisk, for å bruke dem, trenger du en horisontal overflate for å installere saken. Inne i basen, som bollen er løst på, er arbeidsmekanismen. Kroppen + koppesettet tar opp mer plass enn den håndholdte enheten, for å spare plass kan du velge et mer kompakt produkt. Ofte består settet av flere boller, som ikke bare er forskjellig i innebygde kniver, men også i form.

Ifølge vurderinger er den største fordelen med stasjonære enheter håndfriheten. Tiden som er involvert i sliping av grønnsaker eller blanding av deigen, kan brukes til matlaging eller rengjøring av bordet. Antall containere er begrenset, men lar deg fortsatt utføre ulike operasjoner med produkter, fra kvalitetspiskekocktailer til store kutte grønnsaker til salat.

Ulempene er installasjonsvolumet – kroppen og flere skåler opptar hele sokkelen. Noen modeller gjør det ikke bra med å skille grønnsaker. Men her, før du velger, trenger du bare å spørre om kvaliteten på knivene.

For baby mat

For unge familier med et spedbarn, anbefaler vi at du velger spesialutstyr for å lage barnemat. Når det er nødvendig å introdusere komplementære matvarer, er det bedre enn grønnsak, og deretter er kjøttpuré fra naturlige produkter ingenting. Produsenter av elektriske installasjoner, med fokus på etterspørsel, produserte flere spesielle modeller for utarbeidelse av baby mat.

Mange kjenner merket Baby Bullet: en lys grønn nyanse med plastelementer, en smilende bolle og et sett med små beholdere som er komfortable å holde seg selv med barnets håndtak. En kompakt enhet tillater daglig tilberedning av ferske produkter til babyer uten å benytte seg av kjøp av hermetikk.

For å velge ønsket fast installasjon, angi tilleggsfunksjoner. For eksempel opererer noen babymatningsapparater i dampmaskinmodus. Med deres hjelp kan du varme opp eller tine maten. Eksempler på blender-dampere er Avent Philips og Beaba Babycook.

nedsenkbare

Modeller av nedsenkbar type – faktisk håndholdte enheter, som vi allerede har nevnt. De har ikke en stasjonær kropp og et sett med boller med innebygde kniver, men de er et langstrakt håndtak, hvor den ene enden fester dysene. Du kan velge en separat blender eller et sett med plastbeholdere, som i økende grad vises i sett med forskjellige produsenter.

Neddykkbare modeller, som nevnt ovenfor, tar liten plass, men krever nødvendigvis manuell kontroll gjennom hele arbeidsprosessen.

Tekniske spesifikasjoner

Til matlagingsprosessen var morsom og ikke ubeleilig, før du kjøpte, studerte tekniske spesifikasjoner. For eksempel, finn ut den optimale strømmen for komfortabel drift: hvordan du bestemmer strømmen, kan du konsultere konsulentene.

Strømforbruk

Det er kraften som bestemmer kvaliteten på kutting eller blanding av produkter. Low power enheter inkluderer utstyr med parametere opptil 500 W, middels 500-800 W, sterk – mer enn 1000 W. For eksempel har profesjonelt utstyr KitchenAid høye effektegenskaper – 1200-1300 W. Hvis du ofte kokker og ønsker å velge en veldig rask og effektiv installasjon, vær oppmerksom på dette merket.

Et eksempel på en lav-effekt, men funksjonell modell er Philips HR2875. Den har en kraft på 350 watt, men det er nok å dele isen. Helt budsjettverdi (3500 rubler.) Ledsaget av en annen bonus – et par veinflasker for vann (juice, proteincocktail).

Skålens materiale og dimensjoner

Kapasiteter er forskjellige, ikke bare i form, men også i materiale. Velg noe spesielt vil ikke fungere, det er bare 2 alternativer: plast og glass. Hver art har sine egne fordeler. For eksempel bryter plast ikke når det treffer mot gulvfliser, men til slutt taper et vakkert utseende – dekkes av riper og overskyet. Briller står stadig på bordet, ser bra ut, serverer lenge, men tåler ikke påvirkninger på faste gjenstander.

Dimensjoner er viktige hvis du lager forskjellige retter – fra supper til smoothies – til en stor familie. Det gjennomsnittlige volumet av tanken er fra 400 ml til 1 l, men det er muligheter for 1,5-2 liter. For å hindre at innholdet strømmer ut gjennom kantene, må du velge en bolle med litt større volum enn du planlegger å fylle. Vær oppmerksom på instrumenter med to eller tre typer boller: de koster litt mer, men de har utvidet funksjonalitet.

Antall hastigheter

Kvaliteten på matlagingdeig, suppe eller puré avhenger av hastigheten som kniver eller andre dyser roterer på. Budsjett stasjonære installasjoner og håndholdte enheter har vanligvis 1-2 hastigheter. Den første hastigheten er moderat, den andre – økt (turbo modus). Hvis du vil velge et apparat med et stort antall hastigheter, se modeller med en prislapp på 5000 rubler. og høyere.

Noen blender er enda kraftigere og har opptil 24 hastigheter. Ifølge vurderinger er et slikt nummer – et åpenbart søk, og for mye penger for unødvendige “bjeller og fløyter” ikke verdt det. Det legges merke til at det er 2 hastigheter for tilberedning av salater eller potetmos, til pisking eller æltning – ikke mer enn 5-6.

Utvalg av vedlegg og tilbehør

Med de komplette settene er alt enkelt: Du bør velge et sett med beholdere og kniver som virkelig trengs under matlagingen. Et universelt alternativ er en nedsenkbar enhet med 3 dyser og 2 boller. Stasjonær kan utstyres med 1-3 forskjellige beholdere. Hvis du trenger et bredere spekter av alternativer, er det bedre å velge en matprosessor.

Her er en liste over standardtips:

• Plastfjernbart ben med en kniv, som nødvendigvis er til stede med en manuell modell. Kniven er flott for å lage potetmos og ulike grønnsaksblandinger.
• Corolla er en komplett erstatningsblander. Kreves for blanding eller pisking.
• Chopper – bolle med innebygd kniv, obligatorisk del av fast installasjon. Utmerket kutter rotteavlinger, nøtter, løk, ost på svært små deler. Egnet til matlaging av kjøtt eller kylling kjøtt.
• Vakuumpumpe. En spesiell enhet for fjerning av luft fra beholderne, et søk for sparsomme husmødre.

I tillegg til dysene er kittene utstyrt med et glass med en skala på siden. De er praktiske å bruke til måling av bulk og flytende produkter.

Video instruksjon for valg

Hvordan velge den beste blenderen til ditt hjem:

Et stort utvalg av elektriske apparater utgjør en vanskelig utfordring: du må velge en funksjonell, effektiv, vakker blender og helst til en rimelig pris. Et positivt resultat kan oppnås ved nøye å studere egenskapene til enheten og lese anmeldelser. Korrekt valgt modell vil ikke bare vare lenger enn produsentens oppgitte tid, men øker også antall hjemmedisker.