Gambaran keseluruhan wafel besi 2 dalam 1 untuk wafer tebal dan nipis

Terima kasih kepada teknologi moden untuk dapur, anda boleh dengan mudah meningkatkan senarai kepakaran anda sendiri. Membeli setiap perkakas adalah beberapa resipi baru. Sebagai contoh, menggunakan besi wafel elektrik untuk wafer tebal dan nipis dengan panel yang boleh ditanggalkan, anda akan memberi makan keluarga dengan sarapan lazat dan sihat atau menyediakan hidangan untuk pesta. Pertimbangkan model pengeluar moden dan ketahui mana yang patut diberi perhatian.

Wain wafel moden – apa dia

Analogi besi waffle pertama masih boleh ditemui di pasaran. Produk ini diperbuat daripada besi tuang atau aluminium, yang terdiri daripada dua bahagian, salah satunya adalah asas untuk ujian, yang kedua – tudung. Butiran mandatori – pemegang panjang, yang mana besi wafel dipasang di atas dapur. Sekiranya anda menjadi biasa dan mendapat pengalaman, proses penyediaan kek tebal dan tipis dengan alat tangan akan kelihatan mudah dan mudah. Tetapi ini akan berlaku sehingga saat ini anda menjadi lebih akrab dengan peralatan elektrik moden.

Wain besi, yang boleh didapati hari ini di kedai-kedai peralatan dapur, dicirikan oleh keselesaan maksimum, keselamatan dan reka bentuk yang menarik. Bentuk dan berat badan mereka adalah mudah untuk dibawa dari satu tempat ke tempat, dimensi sesuai untuk penyimpanan di dalam kabinet dapur atau di rak. Keputusan model yang terbaik untuk dipilih bergantung kepada kuasa, bentuk produk, set lampiran atau panel yang boleh ditanggalkan.

Tidak perlu lagi takut bahawa pastri Belgium atau Wina akan terbakar, kerana kebanyakan pengubahsuaian moden memberikan pemanasan seragam disebabkan oleh:

• lapisan tidak melekat;
• thermoregulator;
• penunjuk sedia.

Pilihannya hebat: dari peranti mudah alih yang padat yang mampu membakar hanya pencuci mulut yang tebal atau hanya halus, kepada peralatan elektrik sejagat yang profesional, yang, selain daripada jenis Belgium dan Vienna, menyediakan kacang, sandwic dan mufin.

Membeli peralatan elektrik moden adalah cara terbaik untuk mempersiapkan gula-gula Vienna, Belgium, tebal atau nipis dalam bentuk segi empat, bulatan dan hati.

Wain waffle terbaik untuk rumah

Pembantu kuliner dipilih, bermula dari tabiat dan citarasa. Untuk hidangan pencuci mulut Viennese dan Belgia yang subur dan halus, anda boleh mencari sedozen peralatan elektrik murah dari syarikat yang berlainan yang berbeza dalam penampilan dan kuasa. Sekiranya anda memerlukan besi wafel dengan fungsi yang diperluaskan, perhatikan peranti separa profesional yang mahal dengan panel yang boleh diganti

Untuk wafer Belgium atau Wina (tebal)

Barang-barang yang dipanggang tebal yang diperbuat daripada adunan halus dipanggil orang Viennese atau Belgia. Tidak seperti analog yang halus, mereka lembut, seringkali dihidangkan dengan jem, jem, krim, pasta coklat dan juga ais krim. Bentuk gula-gula Belgium yang siap – hati dan mug, tetapi lebih kerap terdapat dataran beralun tradisional.

Untuk wafel Belgium tidak membakar dan mempunyai warna yang menyenangkan, pilih peranti dengan salutan tidak lekat berkualiti. Ideal – besi waffle seramik dengan bahagian logam dan permukaan dalaman Teflon.

Jika anda mencari penampilan, beri perhatian kepada peranti pengeluar Jerman dan Itali. Mereka berbeza dalam reka bentuk moden yang cantik dan ada dalam setiap siri beberapa waffle irons warna yang berbeza. Pengubahsuaian yang paling selamat dilengkapi dengan kunci khas.

Untuk wafer nipis

Peminat kek renyah, yang berbeza dari produk Wina yang tebal atau Belgia bukan sahaja dalam ketebalan tetapi juga dalam rasa, menawarkan pilihan lain. Mereka membolehkan anda untuk membakar persediaan masakan dengan beberapa milimeter tebal, yang boleh dilipat menjadi tiub dan tanduk, dan kemudian dibumbui dengan pengisian yang lazat. Ia adalah kek nipis yang mengingatkan penaik biasa dari zaman kanak-kanak, dimasak dalam besi tuang besi tuang.

Memasak dalam peralatan untuk wafer nipis, yang juga dipanggil Amerika, adalah keseronokan. Sebagai peraturan, peranti sedemikian dicirikan oleh kuasa tinggi, jadi proses memasak berlaku dengan cepat, dalam beberapa minit sahaja. Unsur-unsur logam yang diliputi dengan kompos tidak melekat memastikan pemanasan seragam. Senaman wabak yang sering digunakan lama berkhidmat kerana perlindungan ultra overheating terbina dalam.

Model 2 dalam 1 dengan panel diganti

Jika anda ingin mempelbagaikan menu dengan pelbagai jenis produk masakan, kami mencadangkan model sejagat dengan panel yang boleh diganti. Tab dengan tompok bentuk yang standard membolehkan anda membakar wafer nipis dan tebal, sandwic, keksiki. Menggantikan panel dilakukan secara manual, dengan beberapa pergerakan: pertama mengambil satu pelapik, kemudian di tempatnya masukkan yang lain.

Menurut pengguna yang berterusan, kuasa peranti tidak memainkan peranan yang besar. Cukup 750-800 W untuk memasak pastri halus. Tetapi keluarga besar dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada saiz dan keupayaan untuk menyediakan lebih banyak produk pada satu masa. Penting dan bilangan panel gantian.

Petua untuk memilih besi wafel

Dengan ciri-ciri teknikal boleh didapati di laman web kedai dalam talian, terdapat juga menerbitkan ulasan tentang kualiti teknologi. Memantau pasaran membantu menentukan pilihan model, di antaranya semakin memimpin peranti 2 dalam 1, 3 dalam 1, 5 dalam 1, besi wafel dan peranti dengan sisipan untuk sandwic.

Penarafan model terbaik mengikut anggaran pemilik

Pengguna sering memberi perhatian kepada ciri-ciri seperti kuasa, ketersediaan penyesuaian mudah, bahan bahagian kerja dan perumahan, kemungkinan membakar wafer tebal dan nipis, reka bentuk moden.

Analisis teknologi ini dan lain-lain teknologi menghasilkan model berikut dalam wafer teratas 5:

1. Clatronic WA 3606 adalah alat untuk menyediakan wafer tebal Belgium dan Wina. Kuasa – 800 W, kos – 2 290 rubel. Tahap pemanggangan dikawal oleh pemegang yang selesa, penunjuk pada penutup membantu menentukan masa mengisi doh.
2. Maxwell MW-1571 adalah perkakas elektrik untuk mengulap wafer nipis. Kuasa – 800 W, kos – 2 190 rubel. Terima kasih kepada salutan yang tidak melekat tidak ada kesan melekat. Suhu disesuaikan dengan lima mod.
3. Smile WM 3607 adalah varian universal terbaik “tiga dalam satu”. Kuasa 750 W, kos – 3 800 Rubles. Satu set panel yang boleh diganti membolehkan anda memasak pelbagai saiz dan bentuk baking.
4. GFgril GF040 WaGrTo adalah pembuat waffle dengan kemungkinan besar. Kuasa – 1000 W, kos – 4 900 Rubles. Selain wafer tebal dan sandwic, ia membolehkan daging, burung dan ikan dibakar.
5. Supra WIS-555 adalah alat universal yang kuat untuk membuat cupcakes, sandwich, cookies. Wafer tipis dan tebal sangat baik. Kuasa – 1400 W, kos – 4,250 rubles.

Semua pengubahsuaian ini terbukti menjadi pembantu yang boleh dipercayai, dapat bekerja tanpa pembaikan untuk waktu yang lama.

Waffle pembuat apa syarikat lebih baik untuk membeli

Banyak pembeli ketika membeli pembuat wafel dipandu oleh populariti jenama. Mari kita pertimbangkan pengilang, yang modelnya menempati peringkat pertama “dapur” penilaian.

Syarikat Jerman Clatronic – simbol produk berkualiti tinggi yang direka khas untuk dapur. Pengilang menghasilkan pemproses makanan, penggoreng, ketuhar gelombang mikro, cerek elektrik dan pembuat waffle untuk membakar produk tebal dan nipis dengan kapasiti 800-1400 watt.

Supra, pengeluar Jepun dengan kebanyakan kilangnya di RRC, dikenali dengan pelbagai model bajet yang tidak jauh berbeza daripada yang mahal dari segi prestasi. Siri wafel terkini adalah universal.

Bork adalah sebuah syarikat Rusia yang mengeluarkan peranti separuh profesional mahal. Produk dilengkapi dengan pelbagai mod operasi (sehingga 12) dan membolehkan anda membuat kedua-dua kek renyah dan pencuci mulut Belgium yang tebal.

Rommelsbacher adalah pengilang Jerman, tetapi pembuat wafel di kedai-kedai dihasilkan di China. Model yang paling popular adalah orang-orang yang membakar wafel Wina dalam bentuk hati.

Sebagai tambahan kepada pengeluaran pembuat wafel syarikat, GFgril, Bomann, Tristar, Maxwell, KitchenAid, Puteri terlibat.

Resipi berguna

Teknologi kualitatif dengan pelarasan mudah dan banyak fungsi adalah separuh pertempuran. Hasilnya bergantung kepada resipi yang dipilih dengan betul. Untuk wafer, wain Vienna dan halus ternyata lazat, kami menawarkan beberapa petua untuk menyediakan adunan dan baking.

Doh untuk biskut dan wafer Wina

Terdapat banyak resipi untuk membuat doh untuk wafer yang subur, tebal, kami menawarkan salah satu yang paling mudah. Produk yang diperlukan dalam proses memasak boleh didapati di mana-mana ladang: tepung, telur, susu, gula, mentega, sedikit serbuk penaik dan jus lemon.

Penyediaan ujian mengambil sedikit masa. Kami menggosok 200 g mentega (boleh digantikan dengan marjerin) dengan gula pasir (100 g), tambah dalam apa-apa perintah 3 telur dan segelas susu, kacau dengan teliti atau pukul. Masukkan tepung terigu (350 g), sesudu serbuk penaik dan st. sudu jus lemon. Sekali lagi, campurkan dan tuangkan doh ke dalam wafer elektrik.

Cara memasak wafer nipis

Kek nipis dihidangkan ke meja dengan cara yang berbeza: dalam bentuk kek rata yang ringkas, tanduk atau tiub yang dihiasi dengan indah dengan tampalan yang lazat. Walau bagaimanapun, proses penaik adalah sama. Untuk menyediakan tiub, kek siap dipintal oleh tangan, dan untuk pembentukan tanduk lancar terdapat acuan khas kon.

Proses membuat kek renyah nipis agak mudah. Kami mengalahkan 200 g mentega melembutkan krim dengan gula (2/3 cawan), selepas menambah 5 telur, pukul lagi. Campurkan 180 g tepung, seni. sudu minyak sayuran. Hiaskan wafer elektrik, tuangkan sebahagian adunan, tutup penutup. Biasanya penyediaan satu set mengambil masa 3 hingga 6 minit.

Walaupun kosong tidak disejukkan dan tidak menjadi rapuh, kita memutarkannya ke dalam tiub. Kami menambah pemadat kegemaran: kastard, krim udara, tampalan coklat, susu pekat rebus – makanan istimewa sudah siap!

Resipi diet untuk wafel besi

Terutama untuk mencari resepi diet tidak perlu – mereka benar-benar mengulangi garis panduan biasa untuk menyediakan adunan untuk wafer tipis dan tebal, tetapi berbeza dalam set bahan-bahan. Berikut adalah beberapa petua tentang cara mengurangkan kalori dan “membakar”:

• bukannya tepung biasa, menggunakan bijirin, dapat digabungkan, terdiri dari beberapa bijirin;
• Jangan pelincir acuan dengan salutan minyak yang tidak melekat dan sebagainya tidak akan membenarkan wafer mematuhi panel;
• Susu berani menggantikan dengan kefir atau yogurt rendah kalori;
• mengurangkan perkadaran mentega;
• untuk rasa, tambah buah atau beri.

Dan contoh resipi diet. Pukul telur 1, garam sedikit, tambahkan 1 pisang pedas, kacau, tuang 40-50 g tepung, campurkan lagi. Letakkan bentuk di bahagian bawah yang mana anda boleh meletakkan kepingan coklat atau buah pahit. Bakar dalam wafer elektrik 5 minit – pencuci mulut sudah siap!

Jangan takut untuk mencuba, dan selepas beberapa ketika anda akan mempunyai menu sendiri resepi berjenama eksklusif.

Arahan video untuk penyediaan wafer Wina

Kelas induk langkah demi langkah:

Untuk memilih besi waffle elektrik moden semata-mata: menganalisis ciri-ciri teknikal model yang anda suka, tentukan fungsi tambahan dan teliti mengkaji maklum balas pelanggan. Kepada peranti itu, awak senang untuk waktu yang lama, pastikan untuk mengikut arahan, dan kemudian wafer selera akan kerap “tetamu” di atas meja anda!