Evler ve kentsel apartmanlarda mutfak adası: 27 ada mutfak tasarım seçenekleri
Mutfaktaki mekanın ergonomisi, yemek hazırlamakla uğraşan bir kişinin oda etrafında hareket ederken mümkün olduğunca az zaman ve çaba harcamasını gerektirir. Her şeyin el altında olması gerektiği ifadesi bu dava için en uygunudur. Lavabo, ocak, fırın, mutfak eşyaları ve yiyecek içeren dolaplar, “üçgenin kuralı” yerine getirilecek şekilde yerleştirilmelidir. Yani, aynı bölgede bulunan ve bir şeyi yapan onun sahibi, doğru olanı yapmak veya harekete geçmek için birkaç adım atmak yeterliydi. Küçük dairelerde odalar için, mutfak setinin elemanlarının düzenlenmesi esas olarak aynıdır, eğer şartlar gerektiriyorsa bölgeleri sadece birbirleriyle değiştirebilirsiniz. Daha geniş odalarda, durum biraz farklıdır, hostes birkaç uzun mesafeye gitmelidir, bu nedenle bu mutfaklarda çalışma alanının organizasyonu kavramı farklı olmalıdır.
Ada mutfak tasarımının özellikleri
İstenen sonuca ulaşmak için çeşitli yollar vardır. Bunlardan biri, sözde “ada” nın büyük mutfağındaki düzenlemedir. Bu isim levha ve lavabonun gömülü olduğu tek bir büyük masaya verildi ve kesim yüzeyi için yeterli alan var.
İdeal olarak, tüm bunları mutfağın büyük bir elemanında birleştirmek için, 1200×1200 mm boyutlarında olmalıdır, ancak bu boyutlara sıkı sıkıya bağlı kalmak gerekli değildir. Eski Dünya’da yemek pişirmek için de benzer masalar kullanılmış, fikir, her şeyin en üst düzeyde konfor elde etmek için kullanıldığı Amerika’da kök salmış.
Bugün, Almanya Otl Eicher’in tasarımcısı bu mutfak setleri tasarımını yeniden canlandırdı. Mutfaktaki işyerini, herhangi bir taraftan yukarı çıkıp gerekli eylemleri gerçekleştirebileceğiniz bir çalışma tezgahı ile tanımladı. Bu prensip pratik olarak tüm restoranlarda uygulanmakta olup, modern yaşam alanlarındaki uygulama fikri bu yetenekli kişi tarafından 1988 yılında geliştirilmiş ve gerçekleştirilmiştir. “Workbench Ayher”, tüm ana çalışma alanlarını birleştiren “çalışma üçgeni” nin zirvesi haline geldi ve yardımı ile bu odanın statüsü değişti.
Mutfak iç bir ada güzelce nasıl yazılır
Günümüzün modern mutfağında böyle bir “ada” olmadan hayal etmek zordur, eğer bu büyük fonksiyonel masa mevcut değilse, o zaman odanın içinde eksik bir şey olduğunu hissedeceksiniz.
Ancak bu fikri sadece standart mutfaklarımızda ve kır evlerinde değil, aynı zamanda standart şehir dairelerinde de pahalı olan apartmanlarda da uygulamak mümkündür. Doğru, bu sadece, sadece bir tane konut yeniden geliştirilmesinden ibaret olmayan ilgili onarım ve inşaat işlerini yürütürken yapılabilir. Ek iletişim de gereklidir.
Standart bir apartman dairesinde, yeniden planlamadan sonra, 1200×1200 mm boyutlarında bir “ada” oluşturmak için bile gerçekçi olmayan bir şey olduğu için, bu fikrin yanında tek bir yüzeye yerleştirilmesi gerçekçi değildir ve lavabo ve fırının terk edilmesi gerekecektir. Genellikle bu gibi durumlarda, yalnızca pişirme yüzeyi tezgah içine kesilir, bu nedenle konaklama alanına su ve kanalizasyon yapılmasına gerek yoktur.
Böyle bir mutfakta havalandırma sağlamak için, özel davlumbaz modellerine ihtiyaç vardır. Kurulum şekli bakımından farklılık gösteren iki tip hava arıtma cihazı vardır. İlk tavana sabitlenir ve havalandırma boruları alçıpan veya streç tavanın üstünden geçer.
ekstraktlar İkinci biçimde montajı kat kanalının daha karmaşık bir yöntem gerektirir, bu davlumbaz bu “L” şekline sahip olan ve çok özgün bir tasarıma sahiptir, yüksek katı stand çalışma yüzeyine bağlanır. Bununla birlikte, işlevselliği ile ilgili olarak ortaya çıkmışlardır olanlar için, tercihen sayaç üzerinde yer almazlar ve pişirme sırasında ek rahatsızlık oluşturmaz olarak davlumbaz askıya alınmıştır.
Dairelerin geniş mutfaklarında (genellikle oturma odası ile birlikte) büyük bir dağıtım, düz veya L şeklinde mutfak takımlarının ana hattından bir dal olan sözde “yarımadanı” almıştır. Gerçekten de, “yarımada” da aynı işlevleri yerine getirerek çok daha az yer gerektirir. Odayı aynı zamanda bu oda için benzer bir tasarım konseptini seçerken çok gerekli olan bölgelere ayırır.
Bu mutfaklar, siparişe göre yapılır, elbette, bunların maliyeti geleneksel mobilyalardan biraz daha yüksektir, fakat bu ürünlerin seviyesi tamamen farklıdır, her açıdan daha yüksektir. Uyum ve rahatlık sağlaması gereken tasarımdan başlayarak bu mutfak setlerinin yapımında kullanılan tüm malzemelerle bitiyor.