Ergonomik dapur: kami memasak dalam persekitaran yang selesa dan selamat

Ergonomik terlibat dalam mengoptimumkan tempat kerja untuk memastikan kecekapan kerja yang maksimum. Jika anda mengambilnya lebih luas, ia bertanggungjawab untuk keselesaan dan keselesaan. Masakan ergonomik seharusnya membolehkan pemiliknya menyediakan makanan untuk masa yang minimum, tanpa letih dari segi fizikal. Sudah tentu, tanpa risiko kecederaan. Kita perlu mengambil kira teknologi memasak, memahami ciri-ciri fisiologi manusia dan psikologi. Ergonomi sejagat dapur dan penciptaan persekitaran selesa individu untuk orang tertentu atau seluruh keluarga adalah subjek artikel kami.

Ergonomik sejagat dan individu

Terdapat kaedah-kaedah reka bentuk perabot diterima secara umum, ia boleh digunakan untuk mewujudkan persekitaran di mana setiap orang akan merasa lebih atau kurang komfortno.No orang adalah berbeza, mereka adalah cara yang berbeza dalam kehidupan, memiliki wujud hanya dalam mereka bentuk badan dan tabiat. Penyelesaian standard yang dianggap mudah, tidak semestinya akan menjadi yang terbaik untuk orang tertentu. Dengan melengkapkan dapur anda sendiri, it’s worth mempertimbangkan bagaimana anda menyediakan makanan anda. Dan bagaimanakah proses ini dapat diperbaiki dan difasilitasi jika keadaan diorganisasikan secara berbeza. Reka bentuk ergonomik individu bukan mewah, tetapi cara untuk mengurangkan masa yang digunakan untuk memasak, menyelamatkan kesihatan dan mewujudkan suasana yang baik.

Segala-galanya dalam fikiran: tata letak dapur yang rasional

Asas dapur ergonomik – susun atur yang selesa dan susunan perabot, dengan mengambil kira teknologi penyediaan pischi.Gotovim kita terutamanya seperti berikut: kita mengambil dari peti sejuk sekeping daging (ikan, sayur-sayuran), saya (bersih), potong (runtuh), meletakkan kuali (di dalam periuk di pan). Cara kebanyakan produk: peti sejuk – tenggelam – papan memotong – dapur. Anda hanya perlu menguruskan peralatan dapur dan perabot, bukan untuk mengelirukan urutan mereka. Jika dapur linear untuk meletakkan antara peti sejuk dan sink plat, perempuan simpanan selama-lamanya ditakdirkan untuk manipulasi berlebihan yang pasti untuk menyebabkan ketidakselesaan dan iritasi.

Adapun saiz zon: semakin banyak, semakin baik. peti sejuk besar, tenggelam ke dalam dua bahagian dengan “sayap” zon latihan (memotong) panjang 90-120 cm produk dan periuk bersaiz penuh – penyelesaian yang ideal. Malangnya, dalam keadaan domestik, dimensi ruang mengehadkan penerbangan imaginasi. Adakah penduduk “hruschovok” dan pilihan yang tidak hadir: peti sejuk apabila berkongsi meja yang sering perlu bertahan di koridor atau lorong, kerana di dapur 6 m2 adalah semata-mata tidak ada tempat baginya.

Panjang kawasan kerja yang optimum

Kami akan mengira apa yang sepatutnya, pada pendapat kami, panjang depan depan dapur. Ia akan terdiri daripada unsur berikut:

• Peti sejuk standard – 60 cm.
• Membasuh – 80 cm. Lebih kecil (60 cm) tidak begitu mudah. “Palung” akan mengambil masa kira-kira 35-40 cm, dan selebihnya untuk “sayap” 20-25 cm akan menjadi terlalu kecil. Tenggelam sayap digunakan bukan sahaja untuk menyimpan hidangan yang tidak dibasuh, tetapi juga untuk persediaan awal produk. Jangan letakkan sinki dekat dengan peti sejuk, adalah dianjurkan untuk berundur sekurang-kurangnya 10 cm.
• Kawasan penyediaan (memotong) produk adalah dari 90 cm.
• Plat dalam saiz standard – 60 cm.

Akibatnya, kami menjaringkan 300 cm, hampir sama dengan kemungkinan pangsapuri moden atau “breeches” keselesaan tinggi, jika perabot itu diatur berbentuk L. Anda boleh “memerah”, mengurangkan lebar zon memotong, jarak dari pinggan ke peti sejuk. Anda boleh lakukan dengan dapur 50 sentimeter.

Peranan tempat tambahan atau asas untuk memasak dapat dimainkan oleh “pulau”, jika, tentu saja, ada ruang untuk itu. Pulau ini sepatutnya mempunyai ketinggian yang sama dengan kawasan kerja utama. Dengan dimensi yang mencukupi, ia sangat mudah untuk memasak di atasnya, tetapi ketika membawa produk dari pulau ke wastafel atau kompor, apa pun akan jatuh atau tenggelam ke lantai.

Sekiranya ruang tidak mencukupi

Apakah yang harus dilakukan pemilik pangsapuri bersaiz kecil, di mana tidak ada tempat yang cukup untuk perabot dan peralatan dapur kelas tinggi, dan mustahil untuk membuat perbaikan dalam pembangunan semula? Kami mencadangkan penyelesaian berikut:

• Letakkan peti sejuk di luar dapur: di koridor atau koridor. Sekiranya ada, sudah tentu ada tempat untuknya. Ini akan membolehkan anda memasang papak saiz penuh dan sinki, akan ada ruang yang cukup untuk penyediaan pemotongan dan meja dapur untuk dua atau tiga orang. Walau bagaimanapun, dalam rumah tangga keluarga yang besar, terlibat secara aktif dalam masakan, akhirnya boleh menyesal pilihan mereka, membuat jalan mereka dengan kuali sepanjang koridor yang sempit lalu suami, anak-anak dan anjing itu ke dalam peti sejuk.

• Gunakan meja dapur untuk memasak besar. Satu plot kecil 30-40 cm di depan kerja cukup untuk menyediakan sarapan pagi. Jika tidak ada yang duduk di meja makan pada masa ini, ia adalah tempat yang mudah untuk memotong dan memotong makanan, mengaduk adunan, yang memainkan peranan pulau dapur. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ketinggian meja standard untuk sarapan pagi dan makan malam adalah 70-72 cm dan berdiri di belakangnya akan menjadi sangat tidak selesa. Duduk tidak menyenangkan untuk semua orang, tetapi untuk kerja, berdiri lebih selesa apabila ketinggian meja adalah sama dengan tahap countertop dapur (90-95 cm). Kerusi ketinggian standard untuk meja sedemikian tidak sesuai, kita perlu model ketinggian sederhana.

• “Sarjana dapur” menganggap lebih banyak perancangan dan pengedaran percuma unsur-unsur kawasan kerja. Biasanya di dalam bilik itu pada masa yang sama satu atau dua orang, dalam proses memasak di sekeliling banyak rumah tangga tidak bergegas. Di dalam “dapur sarjana muda”, anda biasanya boleh mengorbankan meja makan standard memihak kepada kaunter bar yang bergaya, yang akan berfungsi sebagai kawasan kerja tambahan. Meja atau rak meja boleh dipasang di bawah tingkap, ini akan membebaskan pusat dapur kecil.

• Dapatkan lebih banyak fungsi di kawasan kecil akan membantu perabot yang boleh diubah. Selain meja gelongsor, terdapat retractable dan lipatan.

Banyak pengeluar perabot dapur menawarkan papan memotong gelongsor.

• Dalam socle, anda juga boleh membina laci, melipat jarang ada perkara yang digunakan.

Apakah ketinggian meja atas

Ketinggian kerja yang optimum

Pilihan salah ketinggian countertop adalah penuh dengan overstrain dari otot-otot belakang dan, sebagai akibatnya, keletihan yang berlebihan dan kesakitan yang berterusan di bahagian bawah punggung. Ketinggian permukaan kerja dapur harus ditentukan secara individu, sesuai dengan pertumbuhan pemilik apartemen atau rumah.

Menurut undang-undang negeri, yang masih menghasilkan perabot biasa, ketinggian countertops di dapur harus 85 cm. Tetapi GOST telah dibangunkan pada tahun 60-an abad yang lalu, apabila pertumbuhan purata wanita Soviet adalah 157 cm. “Berkembang” wanita hari ini hampir pada 10 cm, dan generasi muda terus meregangkan lebih tinggi. Dalam masa kita, tidak enggan memasak dan lelaki, yang purata ketinggian – 175 cm Rendah “nenek” dapur yang seusianya tidak lagi sesuai ..

Mujurlah, seni bina perabot modular dapur moden memungkinkan untuk menetapkan permukaan kerja dapur pada ketinggian yang selesa untuk keluarga tertentu. Kebanyakan pengeluar Eropah menghasilkan lebih rendah tier loker tinggi: 72 cm Ketebalan atas meja kerja – .. 3-4 cm ketinggian kawasan bekerja tersebut ditetapkan kerana pemilihan yang sepatutnya menyokong, ketinggian yang berbeza dari 10 hingga 18 cm Sokongan ini mempunyai reka bentuk laras yang membolehkan lebih banyak ketinggian uvelichiteo. oleh 2 cm Kami mendapat ketinggian minimum 85 dan maksimum dalam 96 cm dengan keupayaan untuk menetapkan apa-apa nilai dalam parameter ini.

Bagaimana untuk memilih ketinggian yang betul untuk kaunter dapur untuk orang tertentu? Kami mengesyorkan membuat ukuran antropometri yang tidak rumit. Berdiri, bengkokkan lengan anda pada siku pada sudut yang betul. Bahu adalah menegak, lengan bawahnya adalah mendatar. Buka sawit dan arahkannya. Ukur jarak dari lantai ke tapak tangan anda. Keluarkan dari nilai 10-15 cm yang dihasilkan Ini adalah pelbagai ketinggian meja dapur, di mana orang ini akan selesa untuk memasak.

Di atas meja atas – lebih banyak ruang untuk perkakas

Tidak cukup ruang untuk menyimpan peralatan dapur? Dengan ruang kerja yang tinggi, ruang tambahan boleh didapati dengan membuat kabinet yang lebih rendah di atas saiz standard. Sebagai contoh, jika ketinggian kawasan kerja adalah 94 cm dan bahagian atas meja adalah 4 cm, anda boleh menetapkan kaki 10 sentimeter yang rendah. Kekal 80 cm, iaitu 8 cm lebih daripada saiz standard. Jika perabot itu tidak standard, tetapi dibuat untuk memerintahkan, tidak sukar untuk membuat kabinet ketinggian meningkat dan ini akan memberi sedikit kesan pada kos mereka. Satu-satunya had ialah anda tidak akan dapat menggunakan pintu berpakaian yang tipikal dengan kabinet atipikal. Perlu diingatkan bahawa socle harus menggantungkan sekitar depan sekitar 8 cm, supaya tidak beristirahat dengan kaki anda.

Permukaan pelbagai kerja

Apabila menentukan ketinggian permukaan kerja, anda boleh menghadapi dua masalah:

1. Permukaan kerja, yang ketinggian paling sesuai untuk memotong dan membasuh pinggan, akan menyusahkan untuk memanipulasi kuali pada dapur terbina dalam. Terutama jika petak adalah gas. Mengambil kira ketinggian kuali dan mengisar di atas pembakar (dalam jumlah 6-10 cm), tukang masak rumah perlu menaikkan sikunya terlalu tinggi untuk mengaduk dan menghidupkan kandungan. Jika anda sering memasak dengan cara ini, anda mungkin mengalami sakit di lengan dan tulang belakang anda. Keluar – lebih rendah kira-kira 8 cm tahap atas meja di kawasan tempat letaknya. Atau pasang papak berdiri sendiri pada ketinggian yang sesuai. Malangnya, penyelesaian sedemikian hanya boleh dilakukan di bawah keadaan dapur yang cukup luas.

2. Ia tidak mungkin untuk memilih ketinggian yang ideal di atas meja, sesuai untuk semua ahli keluarga yang suka memasak, jika mereka ketara berbeza ketinggian. Kita perlu berkompromi, oleh sebab itu orang yang rendah akan menjadi tinggi, dan tinggi tinggi. Masalah ini diselesaikan dengan memasang kabinet dapur untuk disalurkan (diselaraskan dengan bantuan elektromotor atau mekanisme pneumatik). Saya menekan butang – dan meja, dan bersama dengan sinki dan dapur jatuh atau naik ke tahap yang mudah untuk “orang yang bertugas di dapur”. Hebatnya mudah, tetapi setakat ini sangat murah. Walau bagaimanapun, teknologi “maju” menjadi lebih murah. Transformer meja pejabat telah berpindah dari kategori eksotik eksklusif kepada peralatan standard tempat kerja moden. Kami berharap bahawa dalam beberapa tahun ke tahap yang boleh diterima, harga juga akan jatuh ke atas dapur yang dikawal secara automatik.

Ia adalah sukar (mungkin, tetapi sekali lagi, mahal) untuk membuat ketinggian meja yang boleh dilaras tinggi pada dinding, oleh itu, “pulau” dapur sering dipasang pada sokongan dengan mekanisme mengangkat. Untuk dapur gas terbina dalam dan tenggelam menghasilkan sambungan fleksibel khas.

Ergonomik kabinet yang lebih rendah

Beberapa cadangan mengenai cara membuat kabinet yang lebih rendah ergonomik:

• Untuk menyimpan item yang agak kecil, lebih mudah menggunakan laci, tetapi laci – anda tidak perlu turun di atas katil untuk mengambil sesuatu dari sudut jauh. Di rak, masuk akal untuk menyimpan peralatan dapur besar, seperti aerogrill, dan, mungkin, tumpukan berat plat. Objek yang lebih kerap digunakan, semakin tinggi ia harus diletakkan.

• Botol dan barang-barang saiz yang hampir sama paling mudah disimpan dalam bakul menarik keluar lebih dekat ke dapur.

• Adalah wajar bahawa lebar pintu kabinet berengsel, terutamanya yang terletak di bawah sink, tidak kurang dari 40 cm. Jika tidak, apa-apa yang akan menyusahkan, semakin sukar untuk menyiapkan tenggelam sink. Lebar kabinet (dan pintu) di bawah sink dengan penapis di bawahnya tidak boleh kurang dari 60 cm.

• Perabot perabot minimalis yang bergaya dan bergaya itu kelihatan hebat, tetapi di atas almari yang lebih rendah, mereka tidak begitu selesa, terutamanya di kawasan memotong dan mencuci. Orang dewasa semasa memasak akan berehat di pinggul di tepi mereka, dan kanak-kanak boleh mendapat najis di dahinya.

Penyelesaian moden untuk kabinet atas

Jarak standard di mana kabinet atas sebelum ini disyorkan untuk diletakkan di atas meja countertop adalah 50 cm. Walau bagaimanapun, hari ini banyak pelepasan setengah meter kelihatannya tidak mencukupi dan kabinetnya lebih tinggi, 60-65 cm dari permukaan kerja. Tidak dinafikan, ia lebih mudah, terutamanya apabila terdapat teknik di kaunter: cerek elektrik, pemproses makanan, dll. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa disebabkan oleh pemasangan loker terlalu tinggi, zon akses di dalamnya tanpa tangga dikurangkan.

Pintu pintu kabinet atas dengan engsel standard dibuka pada sudut 90º atau sedikit lebih berpotensi berbahaya. Dibawa oleh proses memasak, mudah untuk tidak melihat pintu terbuka dan mengetuk sudutnya, mendapatkan benjolan atau, lebih buruk lagi, jari di bawah mata. Selamat, jika digunakan dengan betul, pintu berengsel, dilengkapi dengan engsel pembukaan penuh, membolehkan pintu dibuka pada sudut 180º. Pintu yang terbuka sepenuhnya tidak menonjol ke hadapan, ia selari dengan bahagian depan. Benar, ia bertindih dengan kabinet berdekatan, jadi tidak mustahil untuk membuka pintu-pintu berdekatan. Bagaimanapun, keperluan untuk ini jarang timbul. Nasihat kami: jika dalam kabinet atas ia disediakan untuk membuka pintu ke tepi, sekurang-kurangnya perlu melengkapkan gelung pengeringan khusus dengan pengeringan – ia digunakan paling kerap.

Satu lagi cara yang selamat untuk membuka pintu adalah. Mereka boleh swing terbuka atau bergerak. Meluncur hampir tidak menonjol dari pesawat fasad, mereka tidak boleh mengetuk. Sweep harus diletakkan supaya mereka berada di atas kepala juru masak rumah.

Jika ketinggian kabinet atas melebihi 60 sm, pintu pembukaan ke atas perlu dibuat dilipat. Kelemahan pintu dibuka ke atas: untuk menutupnya, anda perlu menghubungi pengendali, yang menyusahkan orang yang pendek.

Ketinggian kabinet atas

Kabinet atas tiga saiz standard diedarkan:

• Kabinet rendah – 60 cm.
• Standard – 72 cm, yang sama dengan ketinggian kabinet yang lebih rendah.
• Tinggi – 92 cm.

Banyak pengeluar menawarkan kabinet dan dimensi lain. Dalam pembuatan perabot untuk individu memesan rumah dengan siling tinggi, anda boleh membuat kabinet atas lebih tinggi lagi. Walau bagaimanapun, jika mereka menyimpan hidangan berat, lebih rasional untuk menggantung dua baris loker. Jadi lebih dipercayai. Barisan kabinet yang lebih rendah dengan pintu yang membuka haruslah seperti ketinggian yang seseorang dapat mencapai pegangan tanpa masalah.

Rak terbuka terhadap kabinet

Dari sudut pandangan ergonomik, tukang masak perlu disimpan semasa memasak. Senarai alat, peralatan dan bahan yang diperlukan untuk memasak hidangan boleh menjadi hebat. Sesetengah rempah, dibungkus dalam balang kecil, boleh mengutip dari sedozen. Garam, lada, papan pemotong, semua pengikis, pengikis, teh dan kopi diperlukan hampir setiap kali anda menyediakan dan makan makanan, jika pemilik tidak makan makanan beku, dipanaskan di dalam gelombang mikro. Beberapa kali sehari untuk mendapatkan semuanya dari kabinet tertutup dan menyembunyikannya – keseronokan yang diragui. Pada pendapat kami, ia adalah lebih mudah untuk menyimpan perkakas yang kerap digunakan di rak terbuka. Semua sebelum mata, dan walaupun benda itu tidak diletakkan di tempatnya, mudah dicari.

Adepts gaya minimalis halus di kawasan pedalaman akan memilih selepas setiap hidangan basuh lap sink kering dan bersembunyi di dalam almari detergen, span dan kain, apatah lagi perkara-perkara lain. Tetapi bagi kebanyakan orang, lebih selesa menggunakan rak dan rak terbuka untuk barangan kecil. Dua sebab menghalang penyebaran “top terbuka” yang lebih luas. Yang pertama: kandungan rak mesti disimpan secara teratur dan secara berkala dihapuskan. Walau bagaimanapun, jarang sekali, dengan syarat bilik itu mempunyai hud yang baik. Sebab kedua adalah kekurangan tradisi, “Soviet” dapur yang dilengkapi dengan loker buta.

Tenggelam dan sampah boleh: peningkatan praktikal

Kami menasihati anda untuk memilih tenggelam dengan mangkuk besar, supaya periuk yang paling besar di dalam rumah boleh muat secara bebas di sana.

Sangat mudah ialah sayap sampingan dan mangkuk kecil yang kedua. Jika ada ruang yang cukup untuk mereka.

Jika ada sistem penapisan air, pastikan sink yang membolehkan anda memasang paip kedua untuk air yang disucikan, jika anda tidak mahu membeli pengadun yang murah dengan suis. Di bawah keran dengan muncung yang rendah, ia tidak mencukupi untuk mencuci piring dengan saiz yang besar, dan dari pengadun yang tinggi, apabila menyembur alat-alat kecil, percikan berselerak. Varian yang optimum tetapi tidak murah – pengadun dengan muncung gelongsor.

Kami mengesyorkan anda membeli sink dengan injap bawah, yang membolehkan anda menutup longkang dengan menghidupkan pemegang. Injap lebih mudah daripada plag, dan sehubungan dengan kenaikan harga perkhidmatan utiliti, hidangan lebih menjimatkan untuk mencuci, pra-merendam. Ya, dan lebih cepat.

Sampah boleh disimpan di bawah sink kami. Mereka membuka pintu almari bawah, mengeluarkan baldi, melontarkan sampah, dan menutupnya. Lebih mudah jika baldi digantung di pintu – pergerakan yang lebih sedikit.

Versi optimum penempatan “sampah” – terbina dalam, di bawah permukaan kerja. Di meja masuk membuat lubang, di bawahnya letakkan bekas untuk serpihan. Lubang dan bekas ditutup dengan tudung yang rata. Anda boleh membeli wastafel dengan sampah terbina dalam boleh, ia lebih mudah. Kehadiran alat pencincang di longkang kumbahan akan mengurangkan jumlah sisa dan menghilangkan “bau” sampah. Malangnya, sistem canggih untuk mengumpul dan membuang sampah tidak murah.

Peletakan jentera yang mudah dan selamat

Mengenai susunan unsur utama peralatan di pelan lantai, kami memberitahu. Beberapa tip untuk memilih dan meletakkan peralatan dapur:

• Jika bahagian depan dapur mempunyai konfigurasi berbentuk L, perkakas rumah terletak di kaunter (microwave, cerek elektrik, pembuat kopi), lebih rasional untuk meletakkannya di sudut dalaman, yang sukar digunakan untuk memasak.
• Penyelesaian yang sangat mudah ialah meletakkan ketuhar dalam kabinet tiang tinggi pada ketinggian 65-80 cm dari lantai. Perhatikan proses memasak, memuatkan dan bawa dulang pembakar tanpa membongkok, ia lebih mudah. Malangnya, di dalam bilik kecil sukar untuk mencari tempat untuk “lajur”.

• Pengekstrak jenis perapian tradisional melakukan kerja yang baik untuk mengeluarkan bahagian dapur, tetapi berbahaya untuk maju ke hadapan. Anda boleh membongkok, cuba melihat ke dalam kuali. Kelemahan ini juga menjejaskan peranti ekzos yang dibina di dalam perabot. Tetapi tudung cenderung sangat selamat, ia tidak melekat di atas dapur pada tahap kepala. Dengan cara itu, ketinggian minimum gantung hud di atas kompor elektrik adalah 65 cm, di atas kompor gas – 75 cm.

• Proses memasak atau pemanasan makanan dalam ketuhar gelombang mikro lebih mudah dikawal apabila pintu lutsinar dipasang sedikit (kira-kira 20 cm) di bawah paras mata. Tempat yang optimum untuk microwave – dalam “lajur” di atas ketuhar atau di rak bawah kabinet atas. Dan pemilik Khrushchev dekat dapat mencari tempat untuk dapur di jendela.

Meja dan kerusi yang betul untuk ruang makan

Pada zaman Soviet, meja makan sepatutnya mempunyai ketinggian 70 cm, yang sesuai dengan ciri-ciri fizikal lelaki berusia 60-an. Dan hari ini banyak syarikat membuat perabot mengikut piawaian ini. Tetapi orang yang lebih tinggi daripada 160 cm ketinggian itu sudah terlalu kecil. Sehingga kini, meja makan di negara-negara EU umumnya mempunyai ketinggian 72-76 cm, manakala AS sudah 74-78 cm di pasaran domestik boleh mencari pelbagai perabot parametrov.Ne jarang -. Jadual dengan laras menyokong beberapa sentimeter.

Di dapur peribadi, anda boleh menemui dua lagi jenis jadual: separa bar dan bar. Tentang yang pertama, kita telah disebutkan, ia dibuat ke tahap dengan meja atas (85-95 cm) dan digunakan untuk pengambilan makanan dan sebagai kawasan kerja tambahan. Kaunter bar tinggi (seperti di bar awam) mempunyai ketinggian 120-125 cm, tetapi di rumah ia boleh sedikit lebih rendah.

Lebar satu orang yang duduk di atas meja, adalah disyorkan untuk memperuntukkan ruang 60 cm. Oleh itu, untuk dua – 120 cm. Kurang dari 50 cm setiap orang tidak masuk akal, terlalu rapat. Kedalaman meja minimum yang disyorkan, di kedua-dua belah tempat duduk orang – 80 cm.

Kerusi hendaklah dipilih mengikut jadual. Dengan syarat bahawa ketebalan atas meja bersama-sama dengan ketegaran tulang rusuk tidak melebihi 10 cm, tempat duduk kerusi mesti di bawah atas meja sekitar 30-35 cm untuk meja makan malam standard, di 28-33 cm 23-27 cm polubarnogo dan bar. Kerusi untuk rak bar tinggi mesti mempunyai palang kaki sokongan kaki.

Melihat kepada masa depan yang cerah: pencahayaan dan soket

Tidak banyak cahaya. Selain lampu umum dapur, anda memerlukan pencahayaan kawasan kerja yang terang dan pencahayaan yang baik di atas meja makan.

Soket: tidak kira berapa daripada mereka yang anda buat, masih tidak mencukupi. Kami mengesyorkan untuk mengira jumlah peralatan elektrik yang dirancang untuk dipasang di dapur dan membuat pasangan lebih banyak. Anda tidak sepatutnya melupakan TV dan sistem telefon, jika mereka dirancang di dapur. Letakkan TV di dalam peti sejuk, seperti yang sering dilakukan, tidak berbaloi: anda boleh menghidupkan leher anda, melihatnya dari kerusi. Televisyen kini sudah rata, lebih gantung di dinding atau tempat di atas meja.

Sekali lagi tentang keselamatan: bagaimana melindungi kanak-kanak dari kecederaan

Kami telah menyebut keselamatan, komponen ergonomik. Sekiranya ada kanak-kanak kecil di dalam rumah, perlu diambil perhatian bahawa kanak-kanak tidak cedera. Sekiranya mungkin, elakkan sudut tajam semasa merancang atau memilih perabot. Anda boleh menggunakan peranti khas untuk melindungi kanak-kanak daripada terkena objek tajam.

Ia tidak boleh dilupakan bahawa kanak-kanak ingin tahu dan semestinya memanjat di mana mereka tidak dibenarkan:

Banyak model peralatan rumah moden dilengkapi dengan fungsi interlock, di mana kanak-kanak boleh menekan butang dan menghidupkan tombol – tidak akan berlaku.

Kami berharap cadangan kami akan berguna kepada anda. Di dalam kerangka artikel, banyak persoalan mengenai ergonomi dan organisasi dapur tetap tidak terpengaruh. Kami mengesyorkan anda untuk mendapatkan nasihat daripada pakar di peringkat reka bentuk perabot. Pereka perabot atau pedalaman yang berpengalaman akan dapat mencadangkan banyak berguna dan melindungi dari kesilapan. Semoga berjaya.