Cum se face bucătăria confortabilă și confortabilă: mobilier funcțional și idei practice

Bucătăria este un loc special pentru fiecare gospodină. Poate să inspire capodopere culinare, să colecteze o cină delicioasă pentru o familie sau o companie zgomotoasă sau să devină un loc retras unde este plăcut să te relaxezi în tăcere cu o ceașcă de ceai sau cafea aromată. De aceea, efortul și banii sunt cheltuite pentru construirea unei case. Și dacă visezi la o bucătărie confortabilă și confortabilă – idei practice, fotografii de interior reușit și soluții originale de design care te vor ajuta!

Aranjamentul corect al mobilierului de bucătărie

Mulți dintre noi decorează bucătăria pe principiul “spațiului liber”, plasând degetele și dulapurile frumos, compact, dar uneori complet nefuncționale. Ca urmare, camera se transformă într-o sală de gimnastică, în care pentru gătit va trebui să suflați un kilometru decent. Prin urmare, sugerăm să luăm în considerare regulile de bază ale ergonomiei, care vor ajuta la rezolvarea problemei cum se poate face bucătăria confortabilă fără efort fizic inutil.

În primul rând, vom asista la amenajarea adecvată a mobilierului. Pentru a face acest lucru, trebuie să calculați care algoritm de acțiuni de obicei urmărim în timpul gătitului. După o astfel de enumerare, devine intuitiv clar, în ce ordine ar trebui construit mobilierul cu aparatele de uz casnic, astfel încât procesul de gătit să devină cât mai rapid și mai confortabil posibil.

1. Alegem produsele necesare – un dulap de depozitare și un frigider.
2. Realizăm pregătirea preliminară (a mea, curată, tăiată, trei) – suprafața de lucru de lângă chiuvetă, sub ei – coșul de gunoi. În imediata vecinătate este necesar să aranjați dulapuri sau dulapuri cu ustensile, tacâmuri și diverse dispozitive auxiliare. Pentru cuțite, puteți selecta un loc cu o bandă magnetică pe perete chiar deasupra suprafeței de tăiere.
3. Procesăm (gătiți, prăjiți, abur, tocană) – un trio magnific de extracte, plăci și cuptoare sunt așezate de obicei unul sub altul, o piramidă. Dar dacă dimensiunile bucătăriei permit, sub cuptor este posibil să se aloce un loc separat pe linia de mijloc – este mult mai convenabil să încărcați / scoateți feluri de mâncare și să monitorizați procesul de preparare a acestora. Desigur, această robinet este posibilă numai pentru cuptoarele electrice autonome.

4. Acoperiți masa pentru o masă – deși este convenabil să așezați o masă în mijlocul camerei (și aproape de suprafața de lucru și să stați confortabil), nu fiecare bucătărie are atât de mult spațiu liber. Prin urmare, cel mai adesea zona de luat masa este localizata compact in colt.

Am considerat minimul de mobilier care formează baza unei bucătării confortabile. Și la discreția dvs. pot fi adăugate și nopți, dulapuri, casete și alte mobilier, dacă este suficient spațiul. Dar dacă preferați să creați capodopere culinare într-o cameră spațioasă, atunci minimalismul laconic va fi o soluție ideală pentru crearea unui interior modern și funcțional.

Sfat! Atunci când planificați dispunerea mobilierului de bucătărie, luați notă de ideea unui “triunghi de lucru”. Cele trei zone principale – soba, chiuveta și frigiderul – ar trebui poziționate astfel încât liniile între ele să formeze o formă triunghiulară. Dacă distanța dintre părțile laterale ale “colțurilor” variază de la 1,2 la 2,7 m – hostessul se află la câțiva pași de tot ceea ce este necesar pentru procesele de gătit de bază.

Secretele de depozitare ergonomică a ustensilelor, produselor și aparatelor

Pentru a nu vă grăbiți în bucătărie în căutarea dispozitivului potrivit și pentru a nu deranja camera cu numeroase dulapuri / rafturi, ar trebui să vă gândiți în avans la funcționalitatea “umplutură” pentru mobilier. De aceea, astăzi mulți preferă să facă dulapuri de bucătărie funcționale, cu soluții gata făcute pentru amplasarea compactă a vesela și a aparatelor încorporate.

Sfat! Multe sisteme pot fi integrate în dulapurile standard, dacă cumpărați suporturi speciale. Deci, chiar dacă nu vă grăbiți să schimbați mobilierul obișnuit într-unul nou, luați în considerare alegerea noastră de soluții interesante, printre care puteți găsi o idee pentru modernizarea unei bucătării deja pregătite sau … să vă inspirați de o nouă renovare.

Bucătărie modernă cu o ergonomie atentă

Modificări ale sertarelor

Un aparat de bucătărie cu mult timp cunoscut pentru comoditatea de a depozita ustensile mici sunt sertarele convenționale. Dar tehnologiile moderne nu stau in picioare, asa ca astazi aceste mobilier nu pot fi numite simple – acestea dispun de mecanisme de alunecare fiabile, care detin cu usurinta un raft masiv si tot continutul acestuia intr-o pozitie deschisa.

În plus, producătorii continuă să încânte pe cunoscători de frumusețe și confort cu noi forme originale, imitații fiabile de diverse materiale, distanțieri ergonomici și, desigur, design elegant.

Următoarele sunt cele mai convenabile sisteme de stocare:

• O cutie capsulară cu delimitatori de stand. Aceasta este o capsulă pentru containerele de gunoi și o tavă de secțiune pentru diverse produse vrac și un suport pentru dispozitive auxiliare – zgomot, găleți, cornișe, spatule și câteva duzini de dispozitive utile. Diferite fatade, dimensiuni și sisteme de fixare a obiectelor permit construirea unor astfel de cutii practic în orice bucătărie sau combinarea la discreție a modulelor unice. Singurul lucru rămas este un dispozitiv fiabil al ghidajelor laterale, care permit sertarul să fie scos aproape până la oprire și fixat cu siguranță în poziția deschisă. Idei pentru utilizarea funcțională a sistemelor retractabile:

• Compartiment dublu pentru tacâmuri și alte accesorii de bucătărie. Datorită prezenței divizoarelor, precum și a unei cutii suplimentare care se rostogolește deasupra celei principale, o cutie mică conține multe accesorii mici. Pentru fiecare grup de dispozitive aici există un loc, nu trebuie să treceți prin tot conținutul pentru a găsi ce aveți nevoie. Iar partea superioară poate fi utilizată pentru a stoca diferite tipuri de lucruri mici: cuțite cuțite, condimente, perii culinare etc. Exemple de utilizare a cutiilor duble:

• Sala de mese. Adânc și larg, dotat cu panouri verticale-partiții, face depozitarea plăcilor, bolurilor, a vaselor și a vaselor mai ordonată și mai sigură. Cu separatoare, depozitarea mâncărurilor este mult mai convenabilă:

• Coșuri și plase. Spațioase și înguste, plate și adânci – pot fi utilizate pentru o plasare compactă a tot ceea ce poate fi util într-o bucătărie confortabilă: de la legume, fructe și diverse alimente până la ustensile, produse chimice de uz casnic și textile. Tipuri de coșuri și plase retractabile pentru obiecte de diferite formate:

• Sisteme unghiulare. Umpleți perfect locul aparent nerevendic și incomod în care este dificil să frământați un dulap sau sertar standard. Aveți un design complicat, dar în același timp funcțional. Variante de dispunere a zonelor unghiulare:

Sisteme și structuri retractabile

În plus față de nopțile obișnuite cu cutii, deși modificate, există și alte categorii de sisteme retractabile moderne. Ele pot fi luate literalmente sub orice bucatarie, indiferent de dimensiune si configuratie. Acolo se dovedește că este convenabil și practic!

1. Cargo – un dulap vertical în care pe panoul frontal din interior sunt rafturi atașate, coșuri sau rame-umerase. Acest sistem lasă setul cu cască la adâncime, datorită căruia există acces în ambele sensuri la toate lucrurile stocate în acesta.

Dimensiunile standard ale încărcăturii: lățimea – 15-90 cm, înălțimea – de la 16 cm și până la tavan, adâncimea – aproximativ 50 cm (dar, de asemenea, să țină seama de dorințele clienților). Astfel de dulapuri pot fi construite în orice spațiu neocupat, deci sunt soluția ideală atunci când, atunci când se proiectează o unitate de bucătărie, lățimea piedestalului standard nu este suficientă pentru a ocupa întregul spațiu al peretelui. Sisteme de marfă – convenabile și funcționale:

2. Dulapuri de colț cu sistem de alunecare de rafturi sau coșuri. Pentru producătorii de mobilier, există două opțiuni pentru mecanisme. Primul carusel, când grilajele sunt atașate la axa comună, cu ușa deschisă, pot fi aproape complet împinse. Și mai mult locomotivă tehnologică. În acest caz, coșurile sunt fixate unul de celălalt (vagon), deci merită să deschideți noaptea când prima parte a rafturilor se lasă și le trage pe celelalte în spatele lor. Soiuri de “gangliere” culisante:

3. Coloane pentru bucătării – sisteme multifuncționale de depozitare, care sunt mascate cu succes în spatele ușilor dulapurilor înalte – cu creioane. Iar desenele pot fi foarte diferite:

• plecați complet (principiul încărcăturii);
• Întoarceți-vă după atingerea a 90 de grade, făcându-l mai convenabil să accesați obiectele stocate în grilaje;
• Formați un sistem complex cu rame și rafturi rotative;
• deschideți “ventilatorul”, ocupând întreaga ușă deschisă.

Bucătării coloane – modificări moderne ale tuturor cazurilor de creion cunoscute:

Mărește numărul de elemente stivuite în dulapul coloanei și containerele suplimentare de pe ușă. Cu o gamă atât de largă de mecanisme diferite, problema cum să faci bucătăria confortabilă este rezolvată ușor și simplu.

4. Coborârea rafturilor – mecanismul acestor dispozitive poate fi fie complet manual, fie mecanic mecanic. Acum nu trebuie să săriți sau să folosiți un scaun pentru a obține ceva de la raftul superior al cabinetului. Puteți să trageți pur și simplu raftul în jos sau să apăsați butonul / comutatorul și acesta va coborî la dvs. Sistemele de rafturi mobile:

Dispozitive de prindere suspendate

Dacă sunt utilizate pentru a păstra la îndemână ustensilele cele mai necesare, sau în dulapuri bătături nu este suficient spațiu pentru o varietate de linguri, oala de turnare – accesorii de perete pentru a ajuta la rezolvarea acestei probleme.

specii:

• Acoperiș – o țeavă de orice secțiune și lungime este montat pe peretele lateral sau de fațadă dulapuri și este suspendat tipuri de bucătărie lucruri mici. Sistemul poate completa cârlige convenționale, umerașe în formă de S, mini rafturi (mesh coșuri), inele sau suporturi pentru condimente și prosoape de hârtie, roller-coastere și alte supă utile pentru cupe kastryulek, wok, spumiere, pioneze, polonice, foarfece, și alte ustensile de bucatarie. Balustrade pot fi selectate pentru orice interior:

• Suportul magnetic pentru obiecte metalice este de asemenea instalat pe perete sau pe fațadele din apropierea zonei de lucru. Utilizați-l mai des ca un stand pentru cuțite și foarfece, deși puteți agăța și borcane pentru condimente sau sticle – dacă numai prizele au fost făcute din metal.

• Ecran perforată pentru un șorț de bucătărie și căptușeală pe ușa mobilierului – în gaura de pe panoul într-un mod convenabil atașa diferite tipuri de deținători, rezultatul este nu numai un design funcțional, dar, de asemenea, un decor interior neobișnuit.

Important! Nu uitați că un număr mare de decoruri mici ar trebui să fie folosite cu prudență, în caz contrar, camera poate avea un aspect neplăcut, neplăcut. Prin urmare, toate sistemele de depozitare deschise trebuie să aibă o ordine și o curățenie ideală.

Module originale pentru spații insuficient utilizate

Multe modele (casete de colț, “caruseluri”, încărcături retractabile) pot fi construite chiar și în locuri incomode pentru a plasa dulapuri și piedestale de bucătărie obișnuite. Într-o bucătărie ergonomică, puteți găsi aplicații chiar și pentru spațiu care rămâne neutilizat după instalarea instalațiilor sanitare sau a mobilierului standard.

1. Spațiul de spălare. Din cauza partea de jos convexe a carcasei și a tubului într-un dulap sub chiuveta, de obicei, este doar o cameră pentru bin sau preparate rar utilizate. Și aici, în ajutorul ideilor creative și tehnologii moderne: sertare extensibile în formă de U, standuri retractabil pentru produse chimice de uz casnic și containere de gunoi, rafturi pliante mici pentru lucruri diferite confortabile permit dispun mai eficient de spațiu liber.

2. Elemente retractabile. Astfel de decizii vor fi apreciate de proprietarii bucătăriilor mici, unde trebuie să luptăm pentru fiecare centimetru de spațiu liber. Design-urile originale și funcționale nu numai că pot decora interiorul, ci și pot înlocui piesele masive de mobilier care nu au întotdeauna un loc într-o cameră mică.

3. Structuri rotative. Poate fi un carusel cu suspensii pentru cupe, ochelari sau un trepied cu diferite niveluri de rafturi – principalul lucru este ca astfel de dispozitive permit lucrurile sa fie plasate compact si sa reziste stilului interior.

Zona de iluminare a unei bucătării confortabile

Este greu de imaginat bucătăriile moderne confortabile, fără iluminarea pe mai multe niveluri – spre deosebire de alte încăperi din casă, nu se poate renunța la un candelabru central. Majoritatea proceselor de gătit sau de curățare necesită un flux de lumină bun, pe care îl obținem datorită dispozitivelor de iluminare poziționate corect în fiecare zonă funcțională. Și nu uitați de creativitate – la urma urmei, iluminatul poate fi nu numai practic, ci și elemente decorative care conferă bucătăriei confort și confort.

Important! Când planificați iluminarea pe mai multe niveluri, asigurați-vă de conexiunea separată a fiecărei zone – altfel bucătăria radiantă se va reflecta în factura impresionantă a energiei electrice. În plus, comutatorul pentru fiecare linie trebuie amplasat în zona iluminată de dispozitiv (cu excepția iluminării centrale) – aceasta este atât practică cât și convenabilă.

5 locuri în bucătărie, care nu se poate face fără lumină suplimentară:

1. Iluminatul de vârf – pentru a înlocui candelabruul tradițional situat în centrul încăperii, au venit spoturi mai convenabile și mai ergonomice care pot fi amplasate în jurul perimetrului bucătăriei și chiar pe mobilier.

2. Zona de luat masa – deasupra mesei puteti gasi un loc pentru dispozitivele exterioare originale sau un perete de usa cu lumina calda si silentioasa. Acestea vor crea o atmosferă specială pentru o cină romantică sau întâlniri intime cu prietenii. Originalul va arăta și o fereastră falsă sau un panou de sticlă cu iluminare.

3. Suprafața de lucru – în multe seturi de căști moderne, este deja posibilă montarea lămpilor cu halogen sau fluorescente, care se suprapun cu iluminarea mesei și a chiuvetei. Dacă nu există găuri, le puteți tăia manual pe dulapurile de la locașuri, instalați lămpi fluorescente plate sau atașați banda LED. Dacă intenționați să instalați un ecran de sticlă pe șorțul de bucătărie, puteți monta și o iluminare de fundal cu mai multe moduri de funcționare.

4. Plăci – cel mai adesea o capotă de evacuare este amplasată deasupra plităului, în care este deja construită o lampă de iluminat. Dar este posibil să evidențiem procesele de gătit cu ajutorul unui aparat montat pe perete (preferabil cu o sticlă rezistentă la căldură) sau becuri direcționale.

5. Bar counter sau bucătărie “insulă” – multe bucătării moderne sunt echipate cu zone îndepărtate pentru gătit sau consumând alimente. Dacă nu se află direct sub candelabrul principal, ar fi frumos să se gândească la sistemul de iluminare suplimentară. Și din moment ce aceste “insule” sunt întotdeauna în centrul atenției, dispozitivele ar trebui să fie selectate luminoase și originale – să le devină punctul culminant al întregului interior!

La nota! În bucătăria cu rafturi și dulapuri deschise, puteți utiliza lămpi mobile pe clothespins, direcționând o rază de lumină în locul potrivit.

Astăzi, echiparea unei bucătării confortabile și funcționale este suficient de simplă, datorită unei varietăți de soluții ergonomice gata făcute de producătorii de mobilier și de accesoriile acestora. Dar dacă nu sunteți sigur că vă puteți descurca independent cu designul, este mai bine să încredințați designul camerei profesioniștilor care vor alege opțiunea ideală pentru un interior confortabil și confortabil.

Video: 8 sfaturi pentru organizarea interiorului bucătăriei de la designer