Los electrodomésticos grandes y pequeños son los “caballos de batalla” de su cocina. Para su compra, como norma, se necesita alrededor del 9% del presupuesto total de la cocina, lo que es bastante, dado el beneficio que aportan todos los días y el tiempo que sirven. Por lo tanto, la tecnología debe tratarse como una inversión y elegirla sabiamente. Prepárate para una techno-shopping y no te vuelvas loco con la cantidad de ofertas que ayudarás a nuestro guía.
¿Por qué debería comprar un equipo incorporado?
En la elección de los aparatos de cocina, hay dos preguntas principales: cómo funciona y cómo encaja en el interior. Resolver la segunda pregunta no es difícil: solo seleccione la tecnología integrada en lugar de la desconectada. No es mucho más caro, pero permite sin comprometer la funcionalidad crear un diseño ideal e incluso ahorrar centímetros preciosos. Sí, y cuidar la cocina con electrodomésticos integrados es mucho más fácil. Por lo tanto, nuestro amable consejo, que queremos darte: ¡integra todo lo que es posible!
- Especialmente relevante es la técnica incorporada para cocinas pequeñas (la unidad de todas las superficies facilita visualmente el espacio reducido) o los interiores, decorado en estilo clásico, donde el cromo y el metal no son apropiados.
Qué comprar?
El conjunto mínimo de aparatos “vitales” para la cocina incluye:
- El fogón;
- Horno
- Nevera
Dependiendo de las necesidades del hogar y el área de la cocina, puede agregar a la lista de compras:
- Extracción
- Lavaplatos;
- Pequeños electrodomésticos (horno microondas, cafetera, batidora, mezcladora, licuadora y otros electrodomésticos).
Si la cocina es pequeña (área 5-7 m2), entonces, lo más probable es que deba limitarse a un conjunto mínimo: superficie de cocción, horno y refrigerador. Sin embargo, “jugando” con los muebles y el diseño de la cocina, puede intentar colocar un lavaplatos angosto (ancho 45 cm) e instalar una campana de recirculación incorporada con una visera retráctil. Este último ahorrará espacio para el casillero. Y aquellos que rara vez hornean, puede aconsejar reemplazar el horno con un horno de microondas con funciones de convección y parrilla.
¿En qué etapa del arreglo de la cocina es mejor comprar maquinaria?
Idealmente, debe elegir la técnica después de diseñar la cocina, pero antes de comenzar la reparación. Al conocer la capacidad total, las dimensiones y la ubicación futura de todos los dispositivos, los constructores podrán llevar las comunicaciones a los lugares correctos y conformar el diseño correcto del cableado eléctrico. Por lo tanto, no tendrá problemas con la falta de tomacorrientes y alimentación, cuando las paredes ya estén pintadas y el auricular esté ensamblado.
Para obtener más información sobre cómo planificar el proyecto de los electricistas en la cocina, lea aquí y aquí.
¿Cómo elegir un refrigerador?
Al elegir un refrigerador, primero debe considerar su tamaño: depende de cómo esté integrado el dispositivo en el auricular o, si elige un modelo separado, en el espacio de la cocina.
- Para mini cocinas de hasta 7 metros cuadrados. m estrecho estrecho, pero alto modelos – un ancho de 45-55 cm y una altura de hasta 2 m.
También tiene sentido mirar los refrigeradores pequeños integrados debajo de la encimera.
- Para cocinas grandes y familias numerosas, es mejor elegir un refrigerador uno al lado del otro, que recuerda a un armario en el que una cámara es una nevera y la otra es un congelador.
Es deseable que el refrigerador tenga un sistema de enfriamiento sin escarcha, para no preocuparse por la formación de hielo. Otro factor positivo de elección es la presencia de una zona de frescura en la que, debido a la temperatura cero, es bueno almacenar carne refrigerada, sopas, etc.
Ver detalles:
- 4 etapas de la elección de un refrigerador integrado y los matices de su instalación
- 10 criterios para elegir un refrigerador, que debe conocer antes de comprar
- Cómo arreglar un refrigerador en la cocina
¿Cómo elegir una cocina?
Para seleccionar una placa, primero debe determinar qué tipo debería ser: ¿gas, electricidad o inducción? Si su cocina está gasificada, entonces es más fácil no cambiar nada e instalar una estufa de gas. En primer lugar, es más conveniente prepararlo, en segundo lugar, es más económico, y en tercer lugar, el reemplazo de una cocina de gas con uno eléctrico es simplemente muy molesto y requiere coordinación.
¿Qué estufa es mejor, eléctrica o de inducción? En nuestra opinión, la placa de inducción es preferible, aunque no sin defectos. Su principal ventaja radica en el calentamiento súper rápido de los platos y una mayor eficiencia energética en comparación con el panel eléctrico. Entonces, por ejemplo, se pueden hervir 5 litros de agua en una olla de inducción en solo 5-6 minutos, y en uno regular, ¡durante media hora! Contras: costo ligeramente más alto, menos resistencia al impacto del panel, compatibilidad solo con utensilios de acero inoxidable, hierro y aluminio con fondo ferromagnético e incompatibilidad con el horno (solo se puede colocar al lado del panel, pero no debajo).
- Por cierto, si lo desea, puede comprar una placa con dos quemadores de inducción y dos convencionales.
- Si la cocina es pequeña y la familia consiste en dos o tres personas, entonces la modelo con dos o tres quemadores será muy útil.
- La placa puede depender del horno. En este caso, ambos dispositivos tienen un solo panel de control y están separados el uno del otro solo por la parte superior de la mesa. De hecho, es un viejo plato amable, solo incorporado. Dichos kits, como regla, son más baratos, son más convenientes para operar y mantener, y están libres del dolor de la elección.
Ver detalles:
- Todos los matices de elegir una cocina de gas
- Cómo elegir una cocina – 15 preguntas y respuestas
¿Cómo elegir un horno?
El horno puede ser a gas o eléctrico. La última opción es más multifuncional. Puede tener no solo funciones de convección (en los hornos de gas esta función no está disponible en todos los modelos), calefacción y asado a dos niveles, sino también productos de descongelación, así como un modo 3D que permite cocinar varios platos a la vez. En algunos hornos, incluso puede calentar alimentos como en un microondas, lo que es especialmente cierto para las cocinas pequeñas (aunque todavía no es tan conveniente como en un horno de microondas por separado).
El horno puede ser dependiente e independiente de la placa. Sobre el dependiente que ya dijimos. Lo que es bueno, ¿es independiente? Le permite elegir un lugar más conveniente y racional para la instalación, por ejemplo, a nivel del ojo, y también para elegir dispositivos de diferentes tamaños. Además, un horno independiente es útil si la encimera es a gas, y desea un horno eléctrico.
Ver también:
- Cómo elegir un horno en 9 pasos
- Elija un horno de gas: una hoja de trucos para un comprador de 7 pasos
¿Cómo elegir una capucha? ¿Y lo necesitas para nada?
Por un lado, el capó no es un objeto de primera necesidad, porque nuestros padres de alguna manera se las arreglaron sin él. Además, ocupa un lugar en el que era posible poner otro casillero. Por otro lado, la capucha ayuda a proteger el techo encalado de las grietas, limpia el aire (por cierto, en la cocina es el más sucio), elimina los olores desagradables y el humo. Campana especialmente necesaria en la cocina con estufa de gas, en la cocina-sala de estar o en la cocina del estudio.
Estos son los principales principios de elección:
- La capucha debe coincidir con el tamaño del panel;
- La productividad de la campana depende del tamaño de la habitación. Cuanto más grande es, más poderoso debe ser el dispositivo. La potencia de la campana debe calcularse según una fórmula especial (¡muy simple!), Que se puede encontrar en el punto n. ° 4 en nuestra guía detallada para la selección de capuchas.
- Si elige no una capucha incorporada, sino una cúpula o inclinada, es muy importante elegir el diseño correcto. En la cocina clásica es mejor instalar una campana de domo (en la foto de arriba), y en la cocina moderna – inclinada (en la foto de abajo). Es cierto que este último no es muy efectivo, algunos expertos incluso lo llaman decorativo.
- Para ahorrar espacio en una cocina pequeña, puede elegir un tipo de recirculación de campana colgante. No elimina el aire, pero se limpia con filtros. Esta campana es compacta y le permite ahorrar espacio para otra taquilla.
Para más detalles, vea el material: 8 pasos para elegir una capucha para la cocina y 40 fotos
¿Cómo elegir un lavaplatos? ¿Y lo necesitas?
Dicen que aquellos que han lavado los platos en el lavavajillas al menos una vez nunca se darán por vencidos, sin importar lo difícil que sea el conservador. Quizás, estaremos de acuerdo con esta afirmación, ya que no solo ahorra un tiempo precioso, sino también agua. También hace frente al lavado de platos mucho mejor: con una capa de grasa de cien años en una sartén, termina en un ciclo.
- Al mismo tiempo, sin eso, la verdad puede ser vivida. Si su cocina es muy pequeña, quizás pueda rechazarla de PMM. Aunque … puedes comprar un PMM estrecho (ancho 40-45 cm), diseñado para 10 juegos de platos o un modelo de escritorio para 6 juegos.
¿Cómo elegir el lavavajillas ideal?
- Es aconsejable comprar un modelo con una capacidad de 2-3 veces el mínimo requerido, para que pueda guardar los platos y ejecutar el dispositivo solo una vez al día, y además, puede colocar cacerolas y sartenes.
- Bueno, si la máquina puede operar en modo de media carga, tiene una función de secado por turbo, protección contra fugas. La cantidad óptima de programas es 5-6.
Más detalles en el material: 11 cosas que debes saber antes de comprar un lavaplatos
Pequeños electrodomésticos
A menudo se necesitan pequeños electrodomésticos en la cocina, no menos que la “troika” básica. Nuestras guías le ayudarán a elegir lo mejor (haga clic para ir a los artículos).
- 6 factores que debes saber antes de comprar un horno de microondas;
- Guía para elegir un multivark;
- Cómo elegir la máquina de café perfecta;
- Guía paso a paso para elegir un exprimidor;
- Guía para elegir un mezclador;
- 12 consejos para elegir una máquina de hacer pan para su hogar;
- Guía para elegir una licuadora sumergible y estacionaria.
Y un par de consejos generales
- Intente evitar una técnica ruidosa con un nivel de ruido de más de 45 dB. El nivel de ruido normal para la mayoría de los electrodomésticos de cocina es de 35-44 dB. Bueno, si los gadgets serán aún más bajos, con un nivel de ruido de 25-34 dB.
- Una clase de nivel de eficiencia energética A es la norma para los electrodomésticos modernos, además, los equipos de clase A casi no se encuentran en las tiendas. Es deseable que la letra A tenga más o letras A.