ABC pedalaman: bagaimana letakkan dapur dengan betul di mana-mana persegi
Bagaimana untuk mengaturkan set dapur supaya selesa dan cantik? Bagi dapur “kecantikan” dan “kemudahan” adalah sinonim, penyelesaian kepada masalah ini yang sukar mempunyai kaitan secara langsung bukan sahaja kepada estetika tetapi juga ergonomik – sains gabungan optimum tempat kerja dan pekerja. Di dapur yang dilengkapi dengan baik, memasak dipermudahkan oleh urutan magnitud, pembersihan mengambil masa yang lebih sedikit, dan risiko kecederaan dalam negeri dapat dikurangkan. Mengetahui prinsip-prinsip asas mengatur perabot, untuk mencapai organisasi terbaik ruang boleh berada di dapur di mana-mana kawasan.
Prinsip umum organisasi ruang dapur
Di tengah-tengah organisasi saintifik ruang dapur adalah, selain daripada prinsip zon pemisahan (bekerja, makan, ruang penyimpanan), prinsip-prinsip penjajaran optimum komunikasi (iaitu suri rumah pergerakan dalam proses memasak) dan untuk mengurangkan risiko yang mungkin dan kerosakan. Dalam praktiknya, prinsip-prinsip ini diterapkan dalam formula terkenal “segitiga dapur” dan pembangunan algoritma spatial yang optimum untuk mengatur perabot di dapur.
Segitiga Dapur
Semasa memasak, induk semang terus bergerak di antara tiga objek yang tidak berubah – sebuah dapur, sinki dan peti sejuk. Jika mereka tidak selari dalam satu baris (kita akan membincangkannya nanti), maka, dengan menyambungkannya dengan garis bersyarat, kita akan mendapat segitiga.
Di dapur kecil, bahagian atas segitiga boleh beristirahat melawan tiga dinding
Lebih kecil jarak antara tiga titik “segitiga”, semakin kurang perlu untuk berjalan-jalan dan bosan dengan perempuan simpanan, dan tempatnya diselamatkan. Oleh itu, panjang optimum sisi segitiga dapur (jarak antara tiga objek) adalah 1-1.5 m Jika, untuk sebab tertentu, basuh tidak terlalu dekat, peti sejuk dan plat gagal, panjang sisi segitiga boleh ditingkatkan, tetapi tidak lebih daripada pada 1 m.
Malah jarak maksimum antara mata utama dapur tidak seharusnya terlalu besar
Isu kemudahan dan keselamatan
Apa pun keistimewaan estetik pemilik dapur, mereka harus memberi laluan kepada undang-undang keselamatan dan keselamatan yang telah dibangunkan. Antara yang paling penting ialah:
- tidak diingini kejiranan periuk dan peti sejuk, periuk dan tenggelam – di antara mereka hendaklah sekurang-kurangnya setengah meter;
- Lebih jauh plat dari tingkap, lebih baik. Jika ini tidak mungkin, langsir hendaklah diganti dengan tirai;
- jiran terbaik tenggelam adalah mesin basuh pinggan mangkuk;
- ketuhar harus berada di paras mata;
- di kedua-dua belah plat itu adalah perlu untuk meletakkan permukaan kerja, di bawah yang boleh diletakkan kotak untuk perkakas dapur;
- Pintu yang paling selamat untuk kabinet dinding adalah fasad selari atau dua yang terbuka ke atas.
Mengendang dan melipat ke bawah pintu (1, 2) boleh menyebabkan kecederaan, dan hinged boleh mengetuk item di loker (4)
6 cara utama untuk memberi dapur
Seperti keluarga bahagia dari “Anna Karenina”, semua hidangan sama antara satu sama lain, yang mempunyai set yang sama kunci (dapur, sinki, worktops, peti sejuk), dan unsur-unsur tambahan (meja / kerusi, kabinet, rak dan sebagainya.). Untuk mengaturnya dengan cara yang paling mudah, dan dalam dapur kecil dan masih menampung semua yang anda perlukan, pereka menawarkan pilihan berikut untuk mengatur headset.
Susunan “C berbentuk” juga dipanggil “semenanjung” (peranan “semenanjung” dimainkan oleh meja makan)
Penyediaan linear
Pilihan yang paling mudah, menyediakan penempatan utama dan beberapa elemen tambahan dapur yang ditetapkan dalam satu baris. Kabinet, dapur, tenggelam, meja kerja, peti sejuk pergi dari dinding ke dinding atau dari dinding ke tingkap.
Sesuai untuk bilik kecil
Antara kelebihan pilihan ini:
- Jarak periuk dan tenggelam. Sekiranya kawasan itu dibenarkan, ia hendaklah dipisahkan dengan permukaan kerja sekurang-kurangnya 40 cm panjang.
- Menjimatkan ruang, terutamanya penting untuk dapur kecil.
- Kemungkinan menempatkan peralatan tambahan (di dapur besar dan sederhana).
- Kemudahan zon, yang ternyata dengan sendirinya, tanpa usaha tambahan.
Walaupun tidak ada sekatan simbolik antara tempat kerja dan ruang makan, mereka menonjol dalam ruang sekilas
Perhatikan: apabila membina perabot secara berturut-turut, anda tidak sepatutnya melupakan parameter spatial yang optimum.
45-50 cm – jarak optimum antara komponen utama set dapur
Perbarisan dua baris / penyediaan selari
Sebahagian daripada perabot ditempatkan di sepanjang satu dinding, sebahagian – sepanjang sebaliknya, dan kita mendapat perabot dua baris – bukan yang paling biasa, saya mesti mengakui. Tetapi ia adalah optimum untuk bilik yang panjang dan sempit. Diletakkan di sepanjang dinding pendek bertentangan suite akan membantu menyelesaikan soalan yang sukar: bagaimana untuk mengatur perabot di dapur dengan parameter yang luar biasa.
Biasanya, kawasan kerja (dapur, tenggelam, meja kerja) berada di satu sisi, dan kawasan penyimpanan (peti sejuk, kabinet) – di sisi yang lain. Bagi kawasan makan, ia sama ada terletak di bilik lain, atau bertindak sebagai sebahagian daripada kawasan penyimpanan: terdapat meja makan di antara peti sejuk dan almari. Pilihan kedua lebih jarang berlaku dan digunakan di pangsapuri dengan satu atau dua penduduk: selepas semua, lebih banyak pengunjung di meja sedemikian tidak dapat muat.
Petua: jika elemen alat dengar line up adalah warna yang berbeza, rasa kebaikan yang membosankan akan hilang.
Di dapur, anda boleh meletakkan perabot maksimum dan menjimatkan maksimum ruang
Perabotan sudut
Keistimewaan jenis perabot ini sudah jelas dari nama itu, tetapi kurang diketahui bahawa kedua-dua belah perabot sudut mungkin panjang yang sama, tetapi mungkin berbeza. Dalam kes yang kedua, kita mendapatkan subspesies yang dipanggil “berbentuk L” susun atur. Oleh kerana susunan “berbentuk L”, yang membolehkan anda membina “segitiga dapur” yang ideal, adalah lebih mudah, ia lebih biasa.
Lokasi khas “L berbentuk” unit dapur
Peraturan-peraturan yang ketat mengenai lokasi zon untuk perancangan jenis ini bukanlah: zon kerja dapat ditempatkan dengan kesamaan yang sama di sisi pendek, atau mungkin pada waktu yang lama. Sekiranya ada soalan, bagaimana untuk menguruskan perabot di dapur kecil, maka idea susun atur sudut muncul salah satu yang pertama, dan kemudian salah satu sisinya berakhir dengan meja makan kecil.
Susun atur yang sangat baik untuk kawasan dapur seluas 7 meter persegi. m
Perabot berbentuk U
Kompor dan meja kerja terletak di sepanjang satu dinding; basuh dan ruang bersebelahan – di sepanjang yang lain, serenjang dengan yang pertama; dan peti sejuk dan loker – di sepanjang ketiga, masing-masing, serenjang dengan yang kedua. Oleh itu, kami mempunyai:
- tiga kawasan dapur yang dipisahkan dengan sempurna;
- keupayaan untuk bermain dalam mana-mana gaya;
- kemudahan transformasi menjadi susun atur “pulau”;
- banyak ruang bebas.
Malah dapur “berbentuk U” yang sangat mudah kelihatan hebat
Walau bagaimanapun, semua kelebihan susun atur “U berbentuk” ini hanya boleh muncul jika terdapat kawasan yang mencukupi. Jika kawasan dapur tidak sampai 10 meter persegi. m (atau dapur adalah pusat pemeriksaan), opsyen ini lebih baik untuk dikecualikan.
Penyediaan pulau
Perabotan “pulau” yang dipanggil berbeza dari dua kaedah sebelumnya dengan kehadiran individu (biasanya di tengah-tengah ruangan) elemen – plat, sink, meja, dll. Parameter elemen pulau biasanya solidly: panjang tidak kurang daripada 1 m, lebar – 0.5 m, dan sebagai “pulau” perlu menduduki tidak lebih daripada 1/10 daripada kawasan dapur keseluruhan, maka ia masuk akal untuk mengatur sahaja di dapur yang besar.
Selalunya peranan “pulau” dimainkan oleh jadual biasa
“Island”, yang berada kawasan memasak yang berasingan (sering makan), tidak semestinya mewakili satu unsur dalaman: ia boleh menjadi dua meja dan kerusi, meja, dada, dan lain-lain Bentuknya terbahagi kepada segi empat segi, segi empat, bulat, bujur, pulau berbentuk P, ketinggian – satu dan dua tingkat.
Dalam peranan “pulau” boleh bertindak dan dapur dengan sink
Untuk pereka, perancangan “pulau” adalah salah satu kegemaran, kerana ia membolehkan anda untuk mendedahkan merit visual dari mana-mana gaya dari boho hingga berteknologi tinggi.
“Pulau” dalam bentuk kaunter bar memberikan dapur yang bergaya dan memisahkannya dari ruang tamu
Perabot Semenanjung
Jika anda menyambungkan “pulau” ke permukaan kerja berhampiran dinding, anda akan mendapat “semenanjung”. Dari pilihan lain, penyelesaian semacam ini lebih berubah-ubah: jika anda membuat partition antara “pulau” dan seluruh suite, partition itu boleh alih atau ditarik balik, maka anda boleh mendapatkan “semenanjung” dari dapur hampir semua tata letak. Cara paling mudah untuk menyusun susun atur yang sama adalah dengan meletakkan di tengah-tengah dapur meja dengan meja atas yang boleh ditarik balik: apabila tetamu tiba, ia dikeluarkan, dan “pulau” ditutup dengan “benua”.
Nota: di kawasan dapur kurang dari 10 sq.m. untuk memulakan permutasi “semenanjung” tidak masuk akal.
Semenanjung dapur dengan mudah meningkatkan ruang permukaan kerja
Kami melengkapkan dapur kecil
Satu kecil (tidak lebih dari 9 m persegi M.) Dapur adalah peluang yang baik untuk menunjukkan kebolehan pereka, dan pada masa yang sama untuk memastikan bahawa tidak ada ruang semacam itu yang tidak dapat disusun dengan selesa dan indah. Setiap orang yang membuat teka-teki mengenai bagaimana untuk mengatur perabot di dapur kecil, saranan profesional berikut akan datang untuk menyelamatkan:
- Perabot lurus atau sudut.
Dalam dapur kecil semuanya perlu berada di tangan
Jika ada kemungkinan, maka perlu untuk mengatur perabot dengan mengambil kira kemungkinan perubahan susunan sudut ke semenanjung.
- Penggunaan maksimum peralatan terbina dalam, serta pengubah perabot. Rak lipat dan meja lipatan, sinki terbina dalam dan ketuhar – sebenarnya ada banyak pilihan.
- Penggunaan maksimum ruang. Ini terutamanya mengenai ketinggian: mezanin, rak tinggi dan kabinet dinding akan mengimbangi kekurangan ruang bebas.
Microwave di atas meja kerja, loker di atas tudung: tidak biasa, tetapi berfungsi
- Penafian pintu. Langkahnya berani, tetapi membolehkan anda untuk memenangi 1-2 meter tambahan.
Nota: ini hanya boleh dilakukan jika terdapat hud yang baik.
- Menggunakan ambang tingkap.
The window-ambang “dengan pergerakan sedikit tangan” menjadi sempit, tetapi cukup berguna sebagai countertop permukaan bekerja
- Mengeluarkan peti sejuk. Jika anda tidak dapat mencari tempat untuk peti sejuk besar dalam apa cara sekalipun, dan anda tidak akan dapat melakukan sedikit, tidak ada penghinaan dalam memindahkannya di luar ruang dapur.
- Membuat set dapur untuk dapur tertentu. Ini pada pandangan pertama cara yang paling mahal adalah untuk dapur kecil atau tidak standard yang paling praktikal. Pemilik dapur mini sering datang kepadanya selepas usaha sia-sia dan panjang untuk “mendorong” ke dalam sebuah bilik kecil perabot yang direka untuk yardage yang lain, bukan memerintahkan suite dengan serta-merta dan menjimatkan banyak masa dan wang.
Video berkaitan dari pakar
Semua mengenai tata letak dapur:
Rahsia susunan perabot dapur yang betul:
Jika banyak pilihan geometri dan susun atur menyebabkan kekeliruan sedikit, ini adalah tanda yang pasti bahawa anda harus mempercayakan perabot dapur kepada pakar. Walaupun anda yakin bahawa anda akan memahami di ergonomik dapur sendiri, ia tidak menyakiti bahkan berunding dengan pereka. Ini kerana tiada siapa yang tahu masakannya lebih baik daripada tuannya, untuk melihat kemungkinan perancangan baru pada 10 atau 15 meter persegi yang biasa. m hanya seorang profesional yang telah berada di dalam bilik untuk kali pertama.
