10 principper for køkkenplanlægning og 6 typer planlægning

Køkkenets layout er mere end blot et layout af møbler og udstyr. Dette projekt er en væsentlig del af husstandens liv, så det er nødvendigt at henvende sig til det med alt ansvar. Vores guide til planlægning samt et udvalg af 80 klare fotoeksempler hjælper dig med at træffe de rigtige beslutninger og tænke over køkkenets plan så effektivt som muligt.

10 regler for køkkenplanlægning

Før du begynder at lave en plan for et fremtidigt køkken, skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende regler for ergonomi og sikkerhed, standarderne for møblerstørrelser og dokumenterede designteknikker.

1. Hovedreglen, der skal baseres på, når man planlægger et køkken, er reglen for den såkaldte arbejdstrekant. Ifølge ham bør vask, komfur og køleskab ikke placeres lineært, men i et trekantet mønster. Det er vigtigt, at de operative punkter er ved siden af ​​hinanden – i en afstand af højst 180 cm Så køkkenet scenarie vil mest harmoniske: først du fjerner mad fra køleskabet, og derefter transportere dem til vasken for at vaske, så ingredienserne skæres / blandet og til sidst. gå til komfuret.

2. Planlægningen af ​​køkkenet begynder med definitionen af ​​vaskepladsen – den skal være placeret inden for 2,5 m fra stigrøret. Selvfølgelig kan vasken omarrangeres og yderligere 2,5 m for eksempel til vinduet, men i en bylejlighed vil det kræve mindst en hældning af vandforsyningsrøret og som maksimalt – installationen af ​​pumpen. Hvis du planlægger køkken i et privat hus, det er bedst at placere en vask i nærheden af ​​vinduet – så kulinarisk er pænere og god til at spare elektricitet. Ved siden af ​​vasken sæt opvaskemaskine og / eller vaskemaskine. Typisk er PMM’en placeret til venstre for vasken, hvis brugeren har højre hånd og til højre for vasken – hvis venstre hånd.
3. Det næste punkt på planen er ovnen. Den skal placeres i en afstand på 40-180 cm fra vasken og selvfølgelig tættere på ventilationsåbningen og gasledningen, hvis nogen. I intervallet mellem vasken og komfuret kan du komme ind i hovedarbejdsområdet, hvor du vil skære og blande produkter. Nå, hvis længden er 90 cm – det er ikke nok, og ikke for meget. På den anden side af pladen skal der også være et hul på mindst 40 cm bredt – det er nødvendigt for sikkerheden.

• Vigtigt! Placering af en plade nær et vindue på mindre end 40 cm er ikke sikkert og ikke praktisk.

4. Den mindste bredde af passagerne i køkkenet bør være omkring 120 cm. I en sådan “fodgænger område” husstande kan bevæge sig uden at forstyrre madlavning cook ekstrakt produkter fra køleskabet og frysere, indlæse opvaskemaskinen. Hvis køkkenet kommunikerer, som det ofte sker i private hjem, passagen bør øges til 130-150 cm. I meget små og ufremkommelige køkkener tilladt 1 meters pass.

5. Køleskabet er mere bekvemt at placere tættere på vasken, snarere end til komfuret. Det kan også integreres i enheden ved siden af ​​ovnen og mikrobølgeovn. Med en akut mangel på plads kan køleskabet simpelthen tages ud af køkkenet, sig ind i stuen eller korridoren.

6. Når du planlægger køkkenet, skal du huske på, at fremskrivningerne næsten altid kan “omgåes” af små skåle og nicher tilpasse sig opbevaring af ting.

Om nødvendigt kan du flytte døråbningerne, flytte dem lidt eller udvide / klippe dem. Forresten kan døren fjernes, omarrangeres eller erstattes med en foldnings- / glidestruktur.

7. Den mest bekvemme måde at tegne muligheder for planlægning af headset i specielle programmer. For eksempel er enkle og gratis planlæggere som Planner5D, SketchUP Pro eller online IKEA designer egnet.
8. For bedre at kunne forestille dig, om layoutet til dit køkken, du har udviklet, er egnet, skal du malkere møblerne og apparaterne i fuld størrelse på gulvet og væggene. Så du kan se fejl i planen, løse tvivl eller komme med nye ideer.
9. Husk at vinde ekstra plads når planlægger et lille køkken Du kan på bekostning af reduceret teknologi: et køleskab 55 cm bredt, en opvaskemaskine 45 cm bred, samt en vaskemaskine med en reduceret dybde på 35 cm.

10. Køkkenets layout skal tage hensyn til spisestuenes dimensioner, eller rettere reglerne for ergonomi:

• Siddets bredde skal være mindst 60 cm, og dybden – mindst 40 cm;
• Fra bordets kant til væggen / møblerne skal der være ledig plads til en stolslængde på 80 cm;
• Standardstolen har en bredde på 50 cm og en dybde på 40-43 cm, en stol med armlæn har en stor bredde – ca. 70 cm.

Typer af planlægning

Der er 6 typer køkkenlayouter:

• Lineær (single-row);
• L-formet (vinkel);
• U-formet;
• Dobbelt række (parallel);
• ø;
• Halvøen.

Lad os se nærmere på hver af disse typer.

Lineær ordning

fordele: Den lineære layout af headsettet – den mest kompakte, alsidige og desuden nemt at designe mindst på grund af fraværet af vinkler – og derfor står lige køkken lidt billigere.

ulemper: Denne layoutmulighed er den mest ubelejlige, da den bryder reglen for “arbejdstrekanten”.

Ideel til: meget små og smalle køkkener (op til 2 m brede), gennemkølingskøkkener, køkkenstudier og køkkenhaller. Det lineære layout er også egnet til dem, der sjældent og lidt forbereder.

Planlægningstips:

• For at mindske ulejligheden ved et direkte køkken skal du forsøge at planlægge det, så vasken er i midten mellem komfuret og køleskabet.

• For at øge antallet af opbevaringssteder er det nødvendigt at strække linjens sæt til loftet.
• Ofte kan et lige køkken omdannes til et hjørne køkken, hvis at kombinere et sæt med en vindueskarm og har arrangeret en vask eller en arbejdsflade i den som vist i de følgende fotodele.

For mere detaljer, se materialet: Alt om at planlægge et lige (lineært, enkelt række) køkken

L-formet kredsløb

fordele: Dette layout er godt for alle – det er praktisk, alsidigt, kompakt og samtidig rummeligt på grund af den involverede vinkel. Hjørne køkkenet giver dig mulighed for at sætte et spisebord i midten af ​​rummet.

ulemper: L-formet suite er noget mere kompliceret og dyrere at designe, fordi den kantede modul kræver ekstra udstyr fittings – karrusel, pull-out kurv eller whatnot. Hvis du forlader hjørnet uden ekstra udstyr, vil det være ubelejligt at bruge det.

Ideel til: Rektangulære køkkener, små og mellemstore værelser.

Planlægningstips:

• I et hjørne er det praktisk at opbygge en vask eller komfur, især hvis du ikke gør vinklen lige, men afskåret.
• Beveled, du kan lave et af sidevægshovedet (se billede). For eksempel er den der er placeret ved indgangen – så kom ind i køkkenet mere komfortabelt.

Læs mere: Sådan planlægger du det perfekte hjørne køkken

Her er et par billeder af små køkkener med et vinklet layout.

Dobbelt række ordningen

fordele: Headsettet i to linjer giver dig mulighed for at skabe en behagelig “arbejdstrekant” og effektivt bruge to vægge i et smalt / langstrakt rum.

ulemper: Denne udførelsesform er nyttig, når layoutet betingelse ikke er for bred og ikke for smalgangstruck – 120-150 cm bred anden ulempe -. Mindre sikkerhed sammenlignet med andre typer af layouts, især hvis kommunikere køkken. Desuden kan et to-rad sæt skabe en følelse af stramhed.

Ideel til: Omfattende og smalle køkkener (med en bredde på 2,2 m), passagerum og utilitære køkkener, hvor der ikke er spiseplads.

Planlægningstips:

• Det er mere bekvemt og vigtigst sikrere at planlægge køkkenet, så vasken og komfuret er placeret i en række og køleskabet i det andet.

• En af rækkerne er bedre at gøre kortere end den anden, så det vil være muligt at finde et sted til et spisebord.
• I kvadratisk køkken to-række layout er også muligt, i dette tilfælde er spisebordet placeret i midten, for eksempel som vist på næste billede.

Nedenfor ses andre billeder af køkkener med parallelt layout.

Læs mere: Sådan udrustes en to-række køkken-galley

U-formet skema

fordele: Dette er den mest hensigtsmæssige mulighed for planlægning, når alt hvad du behøver er bogstaveligt talt ved hånden. På grund af brugen af ​​tre vægge og hjørner er det u-formede køkken meget rummeligt.

ulemper: Det U-formede sæt er det mest besværlige og kræver ofte et stort område.

Ideel til: Specielt velegnet til firkantede værelser (bredde fra 2,2 m) og køkkener til rent utilitaristiske formål såvel som til køkkener, hvor ofte og mange er tilberedt.

Planlægningstips:

• U-formet layout er muligt selv i et lille køkken i Khrusjtjov, det er nok kun at bruge en vindueskarm.

• Når du planlægger et U-formet sæt, skal du huske på, at en passage mindre end 100 cm og mere end 180 cm vil gøre pladsen ubehageligt.

• For visuelt at lette det indre af det U-formede køkken forlader man en eller to vægge uden vægmonterede skabe.

Læs mere: Sådan udrustes det U-formede køkken

øen

fordele: Øen vil gøre køkkenet af ethvert layout mere praktisk og funktionelt. Øen kan også nemt dele rummet, sige i stuen og køkkenet eller i arbejds- og spisepladsen.

ulemper: Selv en lille ø er kun mulig i et stort køkkenområde på 18 kvadratmeter. m.

Ideel til: Rummelige køkkener og køkkener kombineret med stue / spisestue.

Planlægningstips:

• Formen på øen skal matche rummets form.
• Det er vigtigt, at der rundt om bord-øen er passager med en bredde på mindst 1 meter.
• Nå, hvis vasken er placeret overfor øen eller overhovedet på selve øen.
• Indlejring af kogepladen på øen er nemmere end vask.

Mere Køkken med ø – alle funktioner i planlægning og design

Peninsular

fordele: Halvøen giver dig også mulighed for at gøre køkkenet mere praktisk og funktionelt, for at opdele rummet i zoner. Men i modsætning til øen er den mere kompakt (på grund af den tilstødende væg / møbler i en af ​​enderne).

ulemper: Stadig spiser der meget fri plads.

Ideel til: Mellemstore og store køkkener, køkkenstudier og køkkener kombineret med stue / spisestue.

Planlægningstips:

• På den ene side af halvøen er det praktisk at udstyre bar rack. For dem, der fører en mobil livsstil, kan en sådan halvtæller erstatte et spisebord i fuld størrelse.