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美式厨房:20个关键设计元素

美国内饰的核心始终是英格兰和古老世界的古典风格,但其独特之处在于对实用性和较低自负性的渴望。因此,美式风格的厨房变得美观,同时超功能。

  • 在这个材料中,你将学习如何从20个基本元素创建一个美式厨房设计,并且你可以得到60个照片的例子 大厨房.

美式厨房的20个基本元素

1.集中规划

典型美式美食中的所有家具和设备都围绕G,P或C形房间的周围建造,中间是一个岛屿或一个餐饮组。按照“工作三角形”的原则,这种对象分组方便,因为它可以最大限度地释放自由运动的空间,并构成水槽,冰箱和炉灶。

与一个岛的U形厨房布局

集中规划

2.大岛

无法想象美国美食的设计没有一个巨大的岛屿在中心。如果房间的大小允许的话,有时候它会同时出现几个岛。该岛是一个多功能台式机,配备了大量的储物架,以及炉子,水槽,酒柜和/或吧台。

  • 厨房里的岛屿
  • 厨房里的岛屿
  • 厨房里的岛屿
  • 厨房里的岛屿
  • 厨房里的岛屿
  • 该岛必须重复房间或工作区的形式。
  • 岛周围的通道应该至少90厘米,理想的是 – 120厘米,但不能超过。因此,它不能穿上 小厨房.
  • 如果你的 厨房面积为18-21平方米。米, 然后选择一个不超过90×120厘米的小岛,如果它是可移动的,那么如果有必要,你可以将它移动到另一个地方。

车轮上的迷你岛

车轮上的迷你岛

  • 岛屿更为紧凑的替代品是半岛,其特征之一是它的一个端部嵌入厨房,或靠在墙上。

半岛

3.通过窗口放置水槽

美式厨房建议将水槽放在窗户下面。这首先非常方便,因为自然光很好地照亮了洗涤区域,其次,它对眼睛是愉快的。不幸的是,在城市公寓中,水槽的转移并不总是可能的,因为通信的显着延长是非常不希望的。

  • 窗户清洗
  • 窗户清洗
  • 窗户清洗

4.木材装饰和家具

木材是美国菜中最受欢迎的材料。木制家具无处不在。例如,它可以是带有木制(通常是饰面)门面,桌面,桌椅和餐具柜的厨房。木梁通常装饰美国厨房餐厅的天花板,而镶板则用来装饰墙壁。

厨房的内部仿照美国经典的样式

木地板也是内饰美式风格的一个组成部分。

  • 地板
  • 地板

5.厨房门面与面板

美式经典风格的厨房总是镶嵌立面,但不是太优雅,而是简洁。有光泽的坚实外墙仅适用于美式复古咖啡馆风格的厨房。

与面板的外墙

顺便说一句,美国人不害怕重新整理他们的厨房几次

6.大量的存储空间

任何美国厨房都有很多不同的橱柜和架子,而其中的套房建在天花板上。美国人使用单独的橱柜来储存盘子和杯子,各种餐具,节日服务,纺织品,食谱和小家电。

货架用于存放杂货

用于存放菜肴的架子

打开货架“促进”内部,但清洁复杂 – 他们的灰尘积累非常迅速

有时在厨房旁边储存食物和杂货是一个单独的食品室(参见照片滑块)。

  • 储藏室
  • 储藏室

7.打开布局

美国美食的一个典型特征是它与餐厅,客厅以及通常的走廊或走廊相统一。一方面,这种技术增加了空间,并允许厨师与房屋的其他居民或客人联系。另一方面,在开放计划中也有足够的缺点。所以,举个例子来说,你刚刚熟悉的那个乱糟糟的厨房会扰乱起居室或大餐厅的舒适感。其他缺点:从厨房到客厅,这就是为什么所有的纺织品最终开始闻到食物气味的渗透,从厨房的噪音,例如,通过操作罩,经常在客厅干扰休息。

美式厨房客厅

美式厨房客厅

美式厨房客厅

8.处所的分区

美式厨房总是明显分成区域,例如工作区,餐厅和酒吧。作为视觉或物理分隔可作用:家具(例如,一个酒吧,一个岛屿,半岛,桌子等。),间壁,天花板横梁,大型盆栽,地毯,灯具。

通过隔垫分区的示例

分区厨房 – 餐厅的例子

天花板梁分区的例子

天花板梁分区的例子

9.宽敞舒适的用餐区

无论家庭规模如何,美式厨房的餐桌都应该宽敞(6-8人甚至更多),而且很大。桌子上增加了简单的木制/金属椅子或更加优雅的带扶手软垫的半扶手椅。桌子本身装饰着路径和中央装饰,例如,一个花瓶,一个水果盘,一个花园,一个糖果酒吧和其他装饰。

  • 美式风格的用餐区
  • 美式风格的用餐区
  • 美式风格的用餐区
  • 美式风格的用餐区
  • 美式风格的用餐区
  • 美式风格的用餐区

10.坚固的台面

一个统一的整体式操作台用于覆盖工作区域。它可以由天然木材甚至混凝土制成的天然或人造石材制成。但在美国和欧洲流行的密度板或硬纸板并不受欢迎。

大理石台面

11.中性色彩方案

  • 绘画墙最常见的选项 – 白色,米色和浅灰色色调。
  • 厨房的外墙大多是白色的,但浅灰色和橄榄色色调也很受欢迎。
  • 地板几乎总是棕色或深褐色(木质),因此美式佳肴可以找到黑暗和浅色的鲜明对比。

美式经典风格的色彩美食示例,请参阅下一张照片滑块。

  • 美式厨房
  • 美式厨房
  • 美式厨房
  • 美式厨房
  • 美式厨房
  • 美式厨房

12.在围裙上铺上“公猪”或小马赛克

长方形瓷砖“kabanchik”(“metro”)是面向工作区域最典型的。通常它是白色或浅灰色。

  • 围裙野猪
  • 围裙野猪

设计的其他合适的变体:广场砖体积小,瓷砖马赛克,想通抛光砖,瓷片,内衬“人字形”,以及精加工石相匹配的台面或木制面板。

  • 瓷砖围裙
  • 瓷砖围裙
  • 簇绒人字形围裙

13.丰富的纺织品

美国的厨房内部是不可想象的没有棉花或亚麻纺织品:

  • 窗户上的窗帘和窗帘;
  • 工作区内铺有狭窄的地毯,用餐区铺有大地毯;
  • 桌面纺织品 – 盘子下的轨道或餐巾;
  • 内部范围内的餐巾;
  • 巴尼 或织物室内装饰中的主椅。

厨房内部的纺织品

14.家用电器

在美国,通常为厨房配备现代家用电器。以下是在每个厨房中都会用到的最小设备和小工具:

  • 大冰箱并排;
  • 咖啡机或滴漏咖啡机 – 任何美国美食的不可或缺的助手。
  • 固定式搅拌机, 在其中准备新鲜是方便的;
  • 榨汁机;
  • 洗碗机;
  • 食品加工机;
  • 微波炉.

15.大型内置或圆顶罩

毕竟,如上所述,内置或圆顶罩是美式烹饪的必备属性,它几乎总是与起居室相结合。通常它周围的发动机罩和所有空间都被造出来巧妙 – 圆顶螺纹或门面上的拱有时会挂起大型手表或其他装饰,但引擎盖围裙通常由下是从工作区的其他部分不同。例如,在这个地方,瓷砖通过马赛克折叠起来,或者放在板后面放置照片/面板。

抽油烟机

抽油烟机

抽油烟机

16.每个区域的古典灯

在几盏灯的帮助下创造均匀的照明,而不是一个中央吊灯 – 这是装备厨房的原则,这是值得注意的。

  • 工作区域用家具照明或壁灯照亮。
  • 该岛和/或酒吧的立场是由一个大吊灯或两个或三个衣架照亮。
  • 用餐区由一个或两个优雅的枝形吊灯点亮,直接悬挂在台面上方70厘米高的台面上。
  • 美国厨房照明
  • 美国厨房照明

17.酒吧的存在

在许多美国家庭拥有一间酒吧或在其中存储的酒精饮料,眼镜,杯子一个柜子里,经常有一个酒柜,甚至是面包师的妻子和饮料的购物车。以下是美式风格安排大小酒吧的一系列想法。

美国酒吧

美国酒吧

美国酒吧

18.早餐桌

几乎每个厨房都在工作区附近有一个主要的附加用餐区。快速早餐和小吃或者在酒吧或一个岛屿/半岛与座位或茶几上有一个角落长椅进行。

  • 早餐桌
  • 早餐桌

吧台

19.有故事的事情

美国人重视这样一个事物,那就是必须珍惜和赞赏的事物的精神或事物的精神。因此,在他们的厨房里,你可以经常看到有历史的事物,无论是在跳蚤市场上找到的花瓶,家庭传家宝,还是只是重新粉刷过的旧衣柜。出于同样的原因,在从头开始规划室内设计时,房主很难进行彻底的重建或完成整修。

20.陶瓷或石头洗涤

如果你想以美式装备厨房,请选择白色陶瓷或人造/天然石材的水槽。搅拌机最好选择经典的双层。

陶瓷水槽

陶瓷水槽的厨房

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