厨房烟机过滤器是如何工作的?
日常菜肴和烹饪杰作的准备往往伴随着各种各样的气味,有时候他们不会很愉快,尤其是如果他们适用于整个公寓。那么,这就产生了抵抗异味的厨房烟罩。这些设备捕捉炉子上方升起的空气流,并通过通风系统迅速将其从公寓中移出。我们已经找到了如何选择厨房罩,所以今天我们将讨论罩的过滤器 – 这个厨房单元的最重要的元素之一。让我们更详细地讨论它们。
厨房罩过滤器的原理
通常情况下,现代通风罩以两种模式工作 – 抽气及其再循环。在第一种情况下,抽气机有一个进入通风井的出口。在安装过程中将这些设备连接到空气抽取管道。在电机的帮助下,产生了空气流,因此燃烧产物和脂肪饱和空气污染的空气迅速而有效地从房间中排出。而在厨房里,由于压力下降,来自通风井道的另一股空气。新鲜的电话很难,所以空气只是新的,不同的。那么,如果在烹饪过程中您还额外增加了新鲜空气进入厨房,例如从敞开的窗户 – 这比单独的一个通风井更好,这个通风井位于整个立管的一个公寓内。在这种模式下工作的罩被称为流通。
在第二种情况下,引擎盖的工作更加费力。空气从厨房吸入,首先用油脂过滤器清洁设备的腔体,然后用碳过滤器进行抽吸,然后返回室内。这种系统的缺点是缺乏“新鲜”(新)空气。有必要呼吸同样的东西,尽管是纯净的,空气。但该系统具有优势 – 安装它非常容易,因为它不需要管道。因此,通风罩很容易安装在炉子上方,不管距离通风孔有多远。
脂肪过滤器绘图
他身处每一个角落。没有它,任何引擎都会很快失败。它清除脂肪颗粒中的气流,使得电机叶片和风管的内表面不被油层覆盖。毕竟,被加热的脂肪最终会变成一种类似亚麻籽油的物质 – 难以清洁,臭味,粘稠。
一次性和可重复使用的脂肪过滤器
一次性过滤器由合成材料制成:无纺布,sintepon,丙烯酸。它们与轻便垫相似,用于安装在厨房橱柜下的便宜的挂式烟罩。这种提取物被称为平坦的。合成过滤器在被污染时会更换为新的过滤器。有非常节俭的家庭主妇相信这种过滤器可以用肥皂或粉末清洗。不要效仿他们的例子:合成材料的初始属性不会被恢复,过滤器也不会净化空气。
用于拉伸的可重复使用的过滤器用于设备的整个使用寿命。这些过滤器安装在中等和高价格类别的引擎盖上。这些是金属过滤器,比一次性合成过滤器强得多并且更可靠。你不需要更换它们,只是在它们变脏时洗掉它们。
金属过滤器看起来像一个盒子。它由一个金属框架和一个过滤元件组成,它是几层穿孔或网状金属箔。过滤器的穿孔可以是对称的或不对称的。孔是确保空气流尽可能自由地通过过滤器所必需的。过滤器表面留有脂肪颗粒。
金属过滤器通常由铝网或铝箔制成,但有时它们来自不锈钢或镀锌钢的薄片。但还有其他材料。所以,在萃取物Elica中有一个阳极氧化铝过滤器。在这种材料的表面上形成一层非常薄的层,可以防止氧化。来自西班牙公司CATA提取物中的相同材料过滤器。这里使用了带有品牌锁存器的两个盒式过滤器。它们很容易取出并用温肥皂水清洗。来自Elikor的提取物为设备的发动机提供100%的保护,防止脂肪颗粒,这要归功于阳极氧化铝的五层油脂过滤器。同时,气流的自由流通不受限制。中等和高价格的烟罩通常配备两个或三个小卡带,而不是一个大卡带。所以它们更易于清洗并放置到位。
用于提取的半专业油脂过滤器
这是市场新奇的名称 – 用不锈钢制成的厨房烟罩过滤器。照顾它们比铝制过滤器容易得多,而且它们更耐用,更有效地净化空气。脂肪过滤器从Elica公司抽取是一个不对称的细胞,空气通过它移动,就像在迷宫中一样,而最大量的脂肪沉淀在细胞中。
用于绘图的煤过滤器
如果您更喜欢在再循环模式下工作的发动机罩,则空气净化的要求会增加。毕竟,您不仅需要收集烟灰和油脂,还需要清洁显示为异味的最小污染物的空气。这是一项相当微妙的工作,可以用提取物的碳过滤器来处理。他们被放置在油脂过滤器后面。
正如人们可以从它的名字中猜出的那样,煤过滤器的基础是活性炭 – 一种已知的吸附剂。它完全吸收并可靠地保存在有害物质的内部。唯一的缺点是这些过滤器需要经常更换,但是它们的成本从250到2500卢布,这取决于质量和制造商。
整个装置的性能取决于煤过滤器的质量。在再循环模式下,过滤器容量减少了大约20%。这是由于过滤器内的空气流动困难。煤过滤器的密度不同,填充得越多,空气通过它越慢。所以不要忘记及时更换墨盒。平均而言,提取物的碳过滤器为3-4个月,但不同的制造商对于设备的使用寿命有不同的建议。所以,Elica过滤器建议每2个月更换一次。企业弹药筒Elikor,Jetair – 时间3-4个月,取决于提取物的使用频率。毕竟,你可以每隔一天打开一个半小时,或者你可以每天使用它三个小时。 Falmec过滤器 – 使用4个月,Fabriano – 4到6个月,Krona服务6到12个月,Gaggenau应该每年更换两次,Bosch过滤器 – 每年一次。
通常情况下,用于罩的其他碳过滤器不包括在设备的范围内。如果每次使用5分钟后仍然保持启动状态,则可以延长炭过滤器的使用寿命。因此,剩余的水分从其中除去,并且煤不会结块并且将保持高吸附能力。