Κρατώντας στην κουζίνα – 17 εξαιρετικά αποτελεσματικές λύσεις και lifhak

Ανεξάρτητα από το αν μια μικρή κουζίνα ή μια μεγάλη, προσεγμένη αποθήκευση μπορεί να το κάνει εξαιρετικά άνετο, και ντουλάπια κουζίνας, ένα ντουλάπι και ένα ψυγείο είναι ευρύχωρα. Σε αυτό το υλικό θα βρείτε 17 πρακτικές συμβουλές και 85 φωτο-ιδέες που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε το χώρο από το μηδέν ή να βελτιστοποιήσετε ένα ήδη καθιερωμένο “σύστημα”.

17 λύσεις αποθήκευσης στην κουζίνα

1. Διατηρήστε την κύρια θέση αποθήκευσης στην περιοχή εργασίας

Ας ξεκινήσουμε τον οδηγό μας για την οργάνωση της αποθήκευσης στην κουζίνα, ίσως με βασικές αρχές. Και εδώ είναι ένας από αυτούς – ό, τι χρειάζεστε πρέπει να παραμείνει στο χέρι.

• Στην ιδανική περίπτωση, η επιφάνεια εργασίας θα πρέπει να είναι μεταξύ νεροχύτη και μια σόμπα, και βέλτιστο μήκος του πρέπει να είναι περίπου 90 εκ. Κατά συνέπεια, όλα τα οικιακά σκεύη, συσκευές και προϊόντα που είναι αναγκαία για την μαγείρεμα κάθε μέρα θα πρέπει να διατηρείται πάνω και κάτω από την επιφάνεια εργασίας, και κάτω από την πλάκα.

Τι είναι η ζήτηση για αυτό ή το πράγμα / προϊόν, τόσο πιο κοντά θα πρέπει να είναι στην επιφάνεια εργασίας. Σε αυτή την περίπτωση, ο πάγκος πρέπει να είναι σχεδόν άδειος.

2. Ταξινόμηση και αποθήκευση στοιχείων / προϊόντων ανά κατηγορία

Η αποθήκευση ανά κατηγορίες και υποκατηγορίες είναι μια άλλη βασική αρχή από την οποία αρχίζει η σειρά και η ευκολία της κουζίνας.

• Παρόμοια αντικείμενα πρέπει να συλλέγονται σε ένα (!) Θέση, ακόμη και σε ένα ράφι, αλλά χωριστά από άλλες κατηγορίες. Έτσι, μπορείτε να βρείτε γρήγορα τα σωστά πράγματα και να τα τοποθετήσετε εύκολα στα ντουλάπια.

Ακόμη και οπτικά τα ράφια με ταξινομημένα αναλώσιμα και σκεύη φαίνονται καθαρά και όμορφα. Παρά την προφανότητα αυτής της αρχής, δεν είναι όλοι και δεν τον ακολουθούν πάντα. Έτσι, για παράδειγμα, συχνά αποθηκεύουμε τα τηγάνια που αναμιγνύονται με τις φόρμες ψησίματος ή τα γλάστρες. Και, ας πούμε, βάζουμε μπουκάλια με φυτικό λάδι κάπου ανάμεσα στο ξηρό πρωινό και τα ζυμαρικά.

• Φυσικά, αυτός ο κανόνας έχει εξαιρέσεις. Έτσι, για παράδειγμα, η ζάχαρη και το αλάτι μπορούν να αποθηκευτούν όπως με τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά, και σε ένα τραπέζι σε έναν αναδευτήρα αλατιού και ένα μπολ με ζάχαρη. Αποθήκευση φρούτων και λαχανικών –
  αυτό είναι μια ξεχωριστή ιστορία, επειδή διαφορετικά είδη φρούτων απαιτούν διαφορετικές συνθήκες. Σε γενικές γραμμές, η αρχή λειτουργεί παντού και σε όλα – από την αποθήκευση τροφίμων στο ψυγείο και την αποθήκευση των πιάτων στο μπουφέ.

Φυσικά, δεν είναι απαραίτητο να ασχολείσαι με την ταξινόμηση των πραγμάτων σε υποκατηγορίες και υποκατηγορίες, αλλιώς θα είναι ενοχλητικό να αναζητήσεις και να καθαρίζεις τα πράγματα.

3. Φυλάξτε τα αντικείμενα σε δίσκους και δοχεία.

Για να αποθηκεύετε τα πράγματα σε κατηγορίες σε ντουλάπια και συρτάρια, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη των καλαθιών, των κουτιών, των δίσκων και των διαχωριστικών.

4. Αν σχεδιάζετε μια κουζίνα από το μηδέν, ποντάρετε στα συρτάρια και τα συστήματα

Το χαμηλότερο επίπεδο της κουζίνας θα πρέπει να είναι σχεδόν εντελώς εξοπλισμένο με συρτάρια, και κάποια ανώτερα γραφεία δεν χρειάζεται να συμπληρωθούν με συρτάρια. Έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε γωνιά της κουζίνας σας, να βρείτε γρήγορα τα σωστά πράγματα και να τα τοποθετήσετε σε μέρη, χωρίς καθήλωμα.

5. Αποθηκεύστε τα πράγματα ως επί το πλείστον όχι σε σωρούς, αλλά σε σειρές

Κρατήστε τα πράγματα από κοινού και όχι σε οριζόντια θέση πάνω στο άλλο (σωρούς) και κάθετα μεταξύ τους (σειρές), τότε μπορείτε εύκολα να βρείτε και να πάρετε τα απαραίτητα στοιχεία χωρίς να σπάσει την καθεστηκυία τάξη στην ντουλάπα.

• Για να σταθείτε όρθια, χρησιμοποιήστε διαιρέτες, δίσκους, κιβώτια και γάντζους.

Αυτό το lifhak για την αποθήκευση στην κουζίνα είναι απλό και λαμπρό, αλλά όχι πάντα προφανές. Ειδικά όταν πρόκειται για την αποθήκευση σερβιετών και πετσετών κουζίνας – στην πραγματικότητα, τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα, σε αντίθεση με τα κουτιά και τα δοχεία, δεν στέκονται όρθια. Για να επιλύσετε αυτό το πρόβλημα, απλά αναδιπλώστε το θέμα σε ορθογώνιο ή ρολό.

Η αρχή της κάθετης αποθήκευσης λειτουργεί σχεδόν σε όλα, μόνο βαθιά πιάτα και δοχεία μπορούν και πρέπει να στοιβάζονται.

6. Σε μια μικρή κουζίνα θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μη τυποποιημένους χώρους αποθήκευσης

Ακολουθούν μερικές ιδέες για την αποθήκευση στην κουζίνα σε μη τυπικές θέσεις:

• Πόρτες γραφείων – πάνω τους είναι δυνατόν να επικολλήσετε γάντζους ή να τοποθετήσετε τοίχους. Η αλήθεια για την αποθήκευση στις πόρτες είναι δυνατή μόνο εύκολη θέματα, διαφορετικά υπάρχει ο κίνδυνος να σπάσει βρόχους. Είναι επίσης σημαντικό να τοποθετήσετε τα άγκιστρα και τις θήκες έτσι ώστε να μην ακουμπούν αυτά και τα αντικείμενα που συγκρατούν στα ράφια, διαφορετικά η πόρτα δεν θα κλείσει.

• Τελικοί τοίχοι και εξωτερικοί τοίχοι επίπλων κουζίνας – είναι καλοί στο ότι θα αντέχουν όχι μόνο τις πετσέτες και λακκούβες, αλλά και βαριά αντικείμενα: μαχαίρια, πλάκες κοπής, γλάστρες και τηγάνια. Το κύριο πράγμα είναι να πάρει τα αξιόπιστα ράφια / κάτοχοι και να τα διορθώσετε τακτοποιημένα έτσι ώστε να μην χαλάσει την θέα της κουζίνας. Παρακάτω είναι οι ιδέες φωτογραφίας για την αποθήκευση των πραγμάτων στους εξωτερικούς τοίχους των επίπλων.

• Εσωτερικοί τοίχοι των ντουλαπιών – είναι εύκολο να κρεμάσετε τα άγκιστρα με κουτάλια και ακροφύσια από ηλεκτρικές συσκευές που δεν χρειάζονται πολύ συχνά.

• Τοποθετήστε κάτω από τα κρεμαστά ντουλάπια – εδώ μπορείτε να κρεμάσετε ένα στενό ράφι για την αποθήκευση μπαχαρικών όπως στην παρακάτω φωτογραφία …

… ή βιδώστε το καπάκι από τα δοχεία στην κάτω πλευρά του περιβλήματος, για να βιδώσετε τα κουτάκια μπαχαρικών ή τα χαλαρά προϊόντα σε αυτά.

7. Χρησιμοποιήστε τη γωνία της κουζίνας για να 100%

Συχνά στη γωνία της κουζίνας σχηματίζονται “νεκρές ζώνες”, οι οποίες δεν εμπλέκονται καθόλου λόγω της απροσπέλαστας τους. Για να εξασφαλίσετε ότι ο χώρος αυτός χρησιμοποιείται 100%, θα πρέπει να εξοπλίσετε το γωνιακό ντουλάπι με ένα ανασυρόμενο σύστημα – καλάθια, ράφια, ράφια ή καρουσέλ.

8. Lifkhak για μια μικρή κουζίνα – μια ντουλάπα στην οροφή

Σε μια μικρή κουζίνα, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε το χρήσιμο χώρο προσθέτοντας πρόσθετες θήκες που εκτείνονται μέχρι την οροφή. Στη συνέχεια, στα κορυφαία κιβώτια θα αποδειχθεί ότι αποθηκεύονται πράγματα που χρησιμοποιούνται σπάνια. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι μια εορταστική υπηρεσία, τραπεζομάντιλα, κουτιά για συντήρηση και ούτω καθεξής.

Λοιπόν, αν το σετ κουζίνας έχει σχεδιαστεί ψηλά αρχικά (δείτε την παραπάνω φωτογραφία), αν όχι, στη συνέχεια γεμίστε το επάνω μέρος του ντουλαπιού με ωραία καλαθάκια και συρτάρια.

Και η τρίτη βαθμίδα μπορεί να κατασκευαστεί με τα χέρια σας από το διοικητικό συμβούλιο και υποστηρίζει με τη μορφή μπουκαλιών όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία.

9. Διπλώστε τα συρτάρια στη βάση του σόκ

Ένα άλλο lifhak για μια μικρή κουζίνα – την κατασκευή κουτιών στο ακουστικό σόου. Είναι πολύ βολικό να αποθηκεύετε όλα τα είδη καλουπιών, παλετών, καρφίτσες, αποθέματα κρασιού και ακόμη και κατοικίδιων ζώων.

10. Χρησιμοποιήστε τα τοιχώματα και την ποδιά

Κρατήστε τα όργανα κιγκλιδωμάτων, όλα τα είδη των τραπεζών και ακόμη και ο εξοπλισμός είναι πολύ βολικός – όλα είναι στο προσκήνιο και στο χέρι. Από την άλλη πλευρά, ράγες δημιουργούν συχνά ένα αίσθημα ακαταστασία και το χάος στην κουζίνα, κρυμμένο κάτω από ένα ωραίο ποδιά και να περιπλέξει τον καθαρισμό (μετά από όλα, που κρέμεται στον τοίχο, γρήγορα καλύπτεται με τη σκόνη!).

• Γι ‘αυτό συνιστούμε να μην εμπλακούν συστήματα reylingovymi και να κρεμαστεί στον τοίχο ακριβώς supervostrebovannye είδη και προϊόντα, όπως το αλάτι, μπαχαρικά, χαρτοπετσέτες, κάτοχος λεπίδα για tablet / τηλέφωνο.

Σε αυτή τη συλλογή φωτογραφιών μπορείτε να δείτε καλά παραδείγματα κιγκλιδωμάτων εξοπλισμού κουζίνας.

Αλλά για να αποθηκεύσετε στον τοίχο στο μαγνητικό συγκρότημα των μαχαιριών μπορεί και πρέπει να είναι. Μετά από όλα, τόσο λίγο χαλάσει τη λεπίδα, και ο μάγειρας είναι πολύ βολικό να επιλέξει-για να καθαρίσετε την επιθυμητή συσκευή.

Με την ευκαιρία, ένα μαγνητικό στήριγμα μαχαιριού είναι εύκολο να γίνει με το χέρι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεται μόνο να κόψετε μερικές ρηχές στρογγυλές τρύπες σε ξύλινη σανίδα, στη συνέχεια να επικολλήσετε τους μαγνήτες νεοδυμίου σε αυτές και τελικά να κρεμάσετε τον πίνακα στον τοίχο. Voila, η θήκη μαχαιριού είναι έτοιμη.

Δείτε υλικό σχετικά με το θέμα: Κάνουμε μαγνήτες στο ψυγείο (και όχι μόνο) από αυτοσχέδια, απόβλητα και φυσικά υλικά

Εκτός από τις ράγες, οι διάτρητες σανίδες από πεπιεσμένο ινοσανίδες ή χάλυβα θα βοηθήσουν στη χρήση τοίχων για την αποθήκευση των πραγμάτων. Απλά ζωγραφίστε το χαρτόνι με το επιθυμητό χρώμα, προσθέστε γάντζους και κρεμάστε τον στον τοίχο. Οι φωτογραφικές ιδέες της δομής του τοίχου για την αποθήκευση των αντικειμένων και των προϊόντων παρουσιάζονται στο επόμενο ρυθμιστικό.

Και, βεβαίως, τα ράφια θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε την αποθήκευση σε τοίχο των πραγμάτων. Συνιστάται να συνδυάζονται με τον τόνο των επίπλων κουζίνας ή τοίχου. Επίσης, όπως με το κιγκλίδωμα, με τα ράφια είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε – γρήγορα σκονίζουν και υπερφορτώνουν το εσωτερικό.

11. Οργανώστε το χώρο κάτω από το νεροχύτη

Τοποθετήστε κάτω από το νεροχύτη είναι ιδανικό για την τοποθέτηση δοχείων απορριμμάτων, καθαριστικά, σφουγγάρια και κουρέλια. Ακολουθούν μερικές ιδέες και συμβουλές για τον τρόπο βελτιστοποίησης αυτού του χώρου:

• Εισαγάγετε μια ράβδο (τοποθετήστε τη ράβδο ντουλαπιού) στο ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη και κρεμάστε τους ψεκασμούς και ψεκάστε τα πιστόλια.

• Βιδώστε ένα συρτάρι σε έναν από τους τοίχους, για παράδειγμα, Ikei.

• Κρεμάστε τους γάντζους πόρτας για πετσέτες ή οργανωτές για την αποθήκευση σφουγγαριών, κουρευτών και άλλων συσκευών.
• Χρησιμοποιήστε μικρά ράφια με ράφια και συρτάρια.

• Είναι επιθυμητό οι σκουπίδια να μπορούν επίσης να αναδιπλώνονται.

12. Μη χρησιμοποιείτε στρογγυλά βάζα και δίσκους, αλλά τετράγωνο ή ορθογώνιο

Κρατήστε τα ξηρά τρόφιμα καλύτερα σε ορθογώνια και τετράγωνα βάζα / δοχεία, καθώς στέκονται μεταξύ τους με περισσότερη ακρίβεια και πιο συμπαγή. Ο πίνακας αφορά όλα τα εξαρτήματα αποθήκευσης (καλάθια, δίσκους, δοχεία), καθώς και οικιακές συσκευές (καφετιέρες, σταθεροί μίξερ, ζυγαριές κλπ.).

13. Αγοράστε έναν οργανωτή για πλύσιμο

Το απορρυπαντικό πλύσης πιάτων, τα σφουγγάρια και οι βούρτσες είναι πολύ βολικό να αποθηκεύονται σε οργανωτές σιλικόνης ή πλαστικού. Έτσι, θα ελευθερώσετε το χώρο κοντά στο νεροχύτη και θα προστατεύσετε την επιφάνεια του τραπεζιού / το φτερό της ξήρανσης από τις σταγόνες που στάζουν.

14. Χρησιμοποιήστε έπιπλα με ενσωματωμένα συρτάρια και ράφια

Για παράδειγμα, θα μπορούσε να είναι ένας πίνακας με συρτάρια κάτω από τον πάγκο, ένας πάγκος με ενσωματωμένα συρτάρια κάτω από το κάθισμα ή ένα μετρητή ράβδων με ράφια στο υπόγειο.

15. Εάν η κουζίνα έχει λίγο ελεύθερο χώρο – χρησιμοποιήστε επιπλέον ράφια, κονσόλες και καροτσάκια

Υψηλά ράφια βοηθούν όταν δεν υπάρχει αρκετός χώρος αποθήκευσης, και δεν υπάρχει αποθήκη στην κουζίνα.

Εάν δεν υπάρχει χώρος για τα ράφια, δοκιμάστε να δημιουργήσετε ένα σύστημα αποθήκευσης γύρω από την πόρτα ή το παράθυρο.

Το καλάθι είναι καλό για την συμπαγή του, την ευρυχωρία και την κινητικότητα.

16. Χρησιμοποιήστε τα ράφια εισόδου και τα ράφια

Ένα τέτοιο μικρό τέχνασμα σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ολόκληρο το ύψος των ντουλαπιών και να έχετε επιπλέον χρήσιμο χώρο κυριολεκτικά από πουθενά. Μπορείτε να αγοράσετε τέτοια ράφια στην Ikea (σειρά Varievers).

17. Φυλάξτε το ψυγείο 30% κενό

Είναι πολύ δύσκολο να καθαρίσετε το ψυγείο σε ένα ψυγείο, να βρείτε τα σωστά προϊόντα, να ελέγξετε τα καινούργια “προμήθειες” των τροφίμων και να αφαιρέσετε τα καθυστερημένα μη ρευστά, εγκαίρως.

• Για να σας διευκολύνουμε να αποφύγετε την αγορά άλλου σκουπίσματος ή σάλτσας, πάρτε κατά κανόνα να αποθηκεύετε στο ράφι του ψυγείου όχι περισσότερες από τρεις ποικιλίες του ίδιου προϊόντος.

Παρεμπιπτόντως, αυτή η σύσταση ισχύει επίσης στο τμήμα τροφίμων.